غذای گرم برای همه

غذای گرم - می توان گفت، رفتار در حکومت در آشپزخانه. بدون آنها دشوار است تصور کنید هر رویداد، و یک ناهار خوشمزه یا شام است که همیشه با چیزی گرم همراه است.

غذاهای گوشتی داغ

پف با مرغ. شما نیاز دارید:

- 0.5 کیلوگرم مرغ؛

- 200-250 گرم قارچ؛

- 50 گرم پنیر.

- تخم مرغ؛

- فلفل شیرین.

- 2 پیاز کوچک؛

- 200 گرم از کرم؛

- خمیر شور؛

- روغن نباتی؛

- ادویه جات ترشی جات،

- سس سویا.

آماده سازی: ریز ریز کردن مرغ را به تکه های و ارسال آن به تابه. روغن سرخ کرده و کمی و اضافه کردن پیاز، قارچ، سس سویا، خامه و ادویه جات ترشی جات - به هم بزنید و جوش برای برخی از 5-10 دقیقه. خمیر را 2 قطعه و آن را رول. اولین قطعه را به یک قالب قرار داده و بر روی آن پر شدن، گسترش در سراسر مخزن. پوشش با قسمت دوم، و آن را در زیر لبه اول است. روان تخم مرغ، نم نم با پنیر و در فر به مدت 20-30 دقیقه قرار داده است. هنگامی که ظرف پخته شده است، آن را به تکه های کوچک بریده. انجام شد!

گوشت در "کت خز". چنین وعده های غذایی گرم خواهد همه مهمانان لذت! شما نیاز دارید:

- 1 کیلوگرم گوشت خوک، گوشت گاو یا مرغ؛

- 1 سیر؛

- 2 پیاز کوچک؛

- 800 گرم سیب زمینی؛

- پنیر 250-300 گرم؛

- سس مایونز؛

- ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی: برش گوشت را به تکه و دفع می کنند. ریز ریز کردن پیاز و سیر و هم بزنید. سیب زمینی برش را به مکعب و یا نوار، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات. پخش کردن لایه: برای اولین بار، گوشت گاو، سپس پیاز و سیر (به طوری که آنها در تمام سطح پوشش)، پس از آن - سیب زمینی. پوشش تمام سس مایونز با ادویه جات ترشی جات و نم نم با پنیر. ارسال در فر به مدت 40-60 دقیقه.

ظروف گرم گوشت چرخ شده

نوعی غذای مرکب از گوشت وارد مرغ با قارچ. شما نیاز دارید:

- کیلوگرم چرخ شده مرغ؛

- 0.5 کیلوگرم قارچ؛

- تخم مرغ؛

- 2 پیاز کوچک (و یا 1 بزرگ)؛

- پنیر 200-250 گرم؛

- سس مایونز؛

- ادویه جات ترشی جات،

- سبزی.

آماده سازی: هم بزنید گوشت چرخ شده با تخم مرغ و ادویه جات. در این زمان، سرخ قارچ خرد شده و پیاز. قرار دادن چاشنی به طور مساوی در روغن ورق پخت و یا پخت خدا ممنوع است. قرار دادن برای 10-15 دقیقه. در حال حاضر، ذخیره کردن بر روی بالای قارچ و پیاز، سس مایونز و به دنبال. پوشش پنیر و برای ارسال به فر به مدت 15-20 دقیقه. نوعی غذای مرکب آماده است!

"دنیپرو" بتس. شما نیاز دارید:

- 300-400 گرم گوشت خوک و گوشت گاو (یا چاشنی)؛

- 150 گرم قارچ خشک،

- پیاز؛

- روغن نباتی؛

- ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی: پرش گوشت از طریق چرخ گوشت (اگر شما گوشت چرخ کرده - که، بر این اساس، بدون نیاز به انجام این کار). اضافه کردن آب سرد کمی و ادویه جات ترشی جات، خوب مخلوط کنید. جوشاندن قارچ، پس از با پیاز و ادویه جات روغن سرخ کرده و. شروع به همبرگر: در گوشت چیپس بسته بندی قارچ و پیاز. روغن سرخ کرده و آنها را در یک تابه. خدمت با سس بهتر است.

داغ غذاهای اصلی از ماهی

میله های ماهی. شما نیاز دارید:

- 0.5 کیلوگرم فیله ماهی؛

- 100-150 گرم پودرهای سوخاری؛

- 2 عدد تخم مرغ.

- خامه ترش؛

- روغن نباتی؛

- ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی: برش فیله palochkamipo 6-8 سانتی متر و نم نم با ادویه جات ترشی جات. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ، خامه ترش و نمک. Makaytee میله در خرده نان، سپس در مخلوط تخم مرغ-سس مایونز، و سپس دوباره در پودرهای سوخاری. فرای در همه طرف تا طلایی شود. انجام شد!

ماهی در فویل در عجله. شما نیاز دارید:

- 1 کیلوگرم فیله ماهی؛

- 2 پیاز کوچک؛

- کره؛

- ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی: ماهی پوشش داده شده با کره، قطع پیاز و نم نم در بالا. داخل فویل بپیچید و ارسال آن را در فر به مدت 40 دقیقه. ظرف آماده است! سریع و خوشمزه!

امروز ما در حال غذاهای خوشمزه ترین گرم در نظر گرفته. آنها مناسب برای جشن ها، و برای ناهار و شام روزانه می باشد. شاد باش خود و خانواده خود را! نوش جان!