شامپاین نخبگان: نام تجاری، نام، عکس

با توجه به قوانین سختگیرانه توسط اتحادیه اروپا فراهم برای کنترل نام محل منبع از محصول، تنها نوشیدن، صادر شده در ویژه حومه فرانسه، یک راست به نام "شامپاین." نامه های DOC - آنها بر روی برچسب آنها، نشان از اصل و نسب شریف آن است. همه نوشیدنی های دیگر، حتی اگر آنها ترکیب کپی دقیق و تکنولوژی تولید، به نام "شراب گازدار هستند. در برخی از کشورها، آنها نیز نام خود را دارند. در کاتالونیا، این "اجوف"، در ایتالیا - "پروسکو"، در Languedoc - "پتو" و این نوشیدنی همچنین DOC مخفف نخبگان هستند. اما تولید کنندگان اغلب قانون صدق نمی کند. و قدیمی به نام شامپاین ، شراب گازدار، کم و بیش برای این فن آوری، که آبوت Perignon اختراع شد ساخته شده است. برخی از نوشیدنی - طعم و صادقانه از مواد زائد، مصنوعی گازدار. اما در میان شراب گازدار داخلی و شایسته به آنها خدمت می کنند در جدول تعطیلات. در این مقاله ما در 10 دسته نوشیدنی بالا نگاه "شامپاین نخبگان."

Veuve Clicquot ( «Veuve Clicquot»)

عنوان به زبان انگلیسی می گویند، بانوان اول. اما حسن نیت ارائه میدهد از آقایان ما را از دست ندهید بانوی رو به جلو. این نوشیدنی واقعا سزاوار به برگزاری اولین "آبمیوه های گاز دار نخبگان" موقعیت در رتبه بندی. M. Clicquot، شراب عادی، به بشر ارزانی داشت دو سرویس بزرگ: بانوی جوان ازدواج بارب نیکول Ponsardin و در زمان درگذشت اجازه می دهد تا بیوه برای نشان دادن توانایی های خود.

بانوی شوهر خانگی متواضع او را به ارتفاعات بی سابقه ای افزایش داد. این روش تمیز کردن کامل و درپوش شامپاین اختراع در افسار، چون فشار در بطری است سه برابر بیشتر از در اتوبوس های خودرو. علاوه بر این، بانوی طرز ماهرانه ای پدیده های طبیعی برای خود ارتقاء استفاده می شود. بنابراین، در سال 1811، ساکنان زمین ستاره دنباله دار دیده می شود. Veuve Clicquot بلافاصله یک کشتی در روسیه (که در آن سربازان به تازگی شکست ناپلئون) با حزب شامپاین بزرگ بر روی برچسب که دم ستاره به تصویر کشیده شد ارسال می شود. بازار غول ارائه شد. همه اشراف سعی کردم به "ستاره دنباله دار شراب،" و حتی پوشکین شامپاین در اشعار خود ذکر شده است. در حال حاضر ارزان ترین محصولات خانگی "Veuve Clicquot" از دو و نیم هزار روبل است. و قیمت برخی از بطری های نخبگان است که در چند ده هزار دلار برآورد شده است.

MOET در و Chandon ( «MOET و Shandon")

این شرکت به عنوان قدیمی به عنوان "Veuve Clicquot" است. چه کسی این آبمیوه های گاز دار نخبگان را نمی دانند؟ عکس کمان سیاه و سفید با حاشیه طلا، مهر و موم شده با مهر و موم قرمز دور در گردن بطری، معیار از هنر فرانسه زندگی می کنند. MOET و Chandon به شامپاین او را به دربار پادشاه فرانسه تحویل داده است. این است که به لویی پانزدهم را به خود جلب، و ناپلئون بناپارت دریغ نکنید به او پاسخ به خانه شراب، که در آن همه در آبمیوه های گاز دار توقف. از زمان سلطنت ادوارد هفتم MOET در و Chandon بازار انگلستان تسلط دارند. و در حال حاضر این شرکت تامین کننده رسمی شامپاین به دربار الیزابت دوم است. "MOET و Chandon به" به اعضای خانواده سلطنتی محدود نمی شود. این است که به شامپاین خود در حال وارد شدن عینک در ارائه جایزه معتبر در فیلم "گلدن گلوب" ریخت. با توجه به گردش خون بزرگ محصولات این شرکت هم با قیمت های مقرون به صرفه تر فروخته می شود. در روسیه، یک بطری "MOET و Chandon به" می تواند برای دو هزار روبل خریداری شده.

دم Perignon ( «دم Perignon")

از آن زمان به بحث در مورد مخترع شامپاین خود است. "خانه" - آن است که یک نام، چه رسد به ساختمان نیست. به نام پیر Perignon. از آنجا که او نوعی کنیاک مقوی راهب بود، با احترام او را به عنوان یک خانه معنوی فرد شود. Perignon در قرن هفدهم زندگی می کردند، و در زمان یدکی آزمایش نماز خود را در ابی Oviglio خود شراب جوان کف. او برای اولین بار از یک ثانیه نوشیدنی آرام جوش و خروش بود. او آنها را در بطری های شیشه ای بسیار ضخیم بود، خفه شو بلوط چوب پنبه. نام تجاری شامپاین لوکس ابی Oviglio بسیار به سرعت اشراف فرانسه قدردانی است. آن را به زودی شروع به ارائه خورشید شاه لویی چهاردهم در ورسای. شرکت "MOET و Chandon به" خریداری تاکستان ابی. تولید کننده همچنان به ایجاد نوشیدنی برای تکنولوژی های قدیمی. این نام تجاری است به نام - "دم Perignon". از آنجا که مساحت باغ های انگور کوچک است، و آن را بنوشید، این به طور خودکار قیمت را افزایش می دهد. بطری معمول "دم Perignon" ارزش هشت هزار است. دم Perignon Oenotheque - نام تجاری نخبگان از شراب در خانه است و در بازار در بیست و دو هزار ارزیابی شده است.

لوئیس Roederer ( «لوئیس Roderer")

در روسیه، این شامپاین لوکس و گران ترین است. نام خود را در کشور ما از زمان سلطنت الکساندر دوم شناخته شد. و جای تعجب نیست که: "لوئیس Roderer کریستال" در سال 1876 به طور خاص در دربار سلطنتی تولید شد. کلمه «کریستال» به معنای نه تنها بیشترین نوشیدنی پاکسازی. به دستور الکساندر دوم امپراتور در بطری های شامپاین کریستال تحویل داده شد. درباره شصت درصد از کل خانه تولید شراب لوئیس Roderera به روسیه رفت. و در حال حاضر مردم ما به سنتهای خود باقی مانده است. آبمیوه های گاز دار "لوئیس Roderer چای سبز برتر" محبوب ترین مارک های فرانسه است. متوسط قیمت آن - 4300 روبل در هر بطری. نوشیدنی منحصر به فرد "لوئیس Roderer کریستال" بسیار با ارزش. ارزش خود را در محدوده 10-35000 روبل (بسته در سال زراعی).

پیپر-هایدسیک ( «به Tradebanq Haydsik»)

صاحبان این شراب خانه ترویج محصولات خود را از طریق تلفن های موبایل. آبمیوه های گاز دار "به Tradebanq Haydsik" الکلی نوشیدنی Merilin Monro به مورد علاقه بود. و جوایز همه مراسم "اسکار" همیشه محصولات حال حاضر از خانه. روابط عمومی، مدیران این شرکت به نظر می رسد به "معدن طلا" را کشف کرده اند. امروزه با نام "به Tradebanq Haydsik" و جدایی ناپذیر تلفن های موبایل. در سال 1965، این شرکت به ارتفاع بطری 1.82 متر ارتفاع صاحب "اسکار" بازیگر منتشر رکس هریسون (برای نقش خود در "بانوی من" با بازی در یک جفت با Odri Hepbern). و در سال گذشته یک خانه طراحی های مختلف "به Tradebanq Haydsik" یک کریستین Lobuten شد. بنابراین یک چای بابونه نخبگان، در یک هدیه مجموعه ای با کفش پاشنه کریستال کفش در منتشر شد وجود دارد. این شیرین کاری روابط عمومی ما را به افسانه سیندرلا. اما در همان زمان آن را به ذهن می آورد یک سنت قدیمی که در آن عروسی نوشیدنی داماد از کفش عروس شامپاین. ست های هدیه بوتیک شراب در کشورهای روسیه امکان پذیر نیست. اما شامپاین معمول "به Tradebanq Haydsik چای سبز" را می توان یک و نیم هزار روبل پیدا شده است.

GH MUMM ( «MUMM")

روبان قرمز لژیون افتخار آراسته برچسب محصولات خود برای اولین بار صاحب بیشتر از این شرکت در قرن هجدهم. این شرکت هم اکنون خود را از طریق ورزش ترویج می کند. شعار شراب در خانه - "پیگیری دستاوردهای و شجاعت." این شرکت اسپانسر از بسیاری از ورزش ها و دستاوردهای علمی است. در سال 1904، یک شامپاین نخبگان uncorked خدمه از کشتی "لو فرانسه" در قطب جنوب. آنها برندگان "فرمول 1" از رقابت سیراب شده است. "MUMM" سومین تولید کننده در جهان با فروش است. یک بطری شامپانی این نام تجاری به ارزش به طور متوسط دو و نیم هزار روبل است.

کراگ ( «دایره")

می توانید آب هلو چاشنی شود؟ بله، اگر آنها در زیرزمینهای "دایره" تولید می شوند. این خانه در اصل در کیفیت نوشیدنی قرار داده بود، به جای فروش. تاکستان خود، این شرکت تنها بیست جریب! مخمر مخلوط بهتر است در بشکه های چوبی کوچک تخمیر شده، و سپس مجاز به مدت حداقل شش سال در بطری ایستاده است. با تشکر از این روش از شامپاین به نظر می رسد نه تنها پیچیده، طعم تشخیص، بلکه توانایی "پیر نجیب." این شامپاین نخبگان می توان در انبار نگهداری می شود، حتی چهل سال، به پس از آن سود فروش. چه یک سرمایه گذاری نیست؟ برای مثال، در حراج شراب در هنگ کنگ در ماه آوریل سال 2015، یک بطری "دایره" برداشت 1928 بیست و یک هزار دو صد دلار رفت. اما شامپاین معمول این شرکت به ارزش حدود بیست هزار است.

لوکس آبمیوه های گاز دار شیرین

این است که معمولا فرض می شود که دسته نوشیدنی "Cuvée پرستیژ" باید خشک باشد: فوق العاده، شدید، هنوز هم زندگی و Sauvage در چای سبز. اما در سال های اخیر تبدیل شده است آب چغندر بیشتر مد روز. این روند در شامپاین منعکس شده است. ما شروع به ساختن دسر "پروسکو" و "کاوا"، شراب گازدار آلمانی "SEKT". سپس شیرین «Cremant» آمد. این هم یک شامپاین فرانسوی، بلکه آن است که در خارج از نخبگان استان تولید شده است. بسیار مشهور "Cremant" از آلزاس و دورهء زمین شناسی ژوراسیک. شاید خوشمزه ترین و شیرین "شامپاین" می توان به نام "spumati" (شراب گازدار) در استان ایتالیایی آسته. این است که از انواع توت ساخته شده - Moscato.

علامت های تجاری داخلی شامپاین

تولید شراب گازدار در امپراتوری روسیه در سال 1799 آغاز شد، زمانی فرهنگستان پالاس در املاک خود را در نزدیکی سوداک منتشر شد اولین بطری نوشیدنی ساخته شده با استفاده از روش شامپاین. در سال 1804، حتی مدرسه در کریمه افتتاح شد. شروع به انجام آزمایش به ایجاد آب shampanizirovannyh وجود دارد. سهم بزرگ به صنعت شراب ساخته شده است شاهزاده لو Golitsyn. در سال 1900، شامپاین خود "دنیای جدید" جایزه بزرگ در نمایشگاه جهانی در پاریس به دست آورد. Golitsyn تنها در کریمه کار کرده است. در سال 1870، در املاک سلطنتی در بانک ها از رودخانه و دریاچه Abrau Durso کوبان او و متخصصان فرانسوی انگور رشد و حل و فصل کردن یک کارخانه برای تولید شامپاین. دسته اول در سال 1897 منتشر شد. اما "ها Abrau-Durso" و "دنیای جدید" تنها مارک از شراب گازدار در روسیه بود. در میان عناوین داخلی در سال اتحاد جماهیر شوروی، پدیدار شد و در حال حاضر دارای موقعیت "مسکو شامپاین نخبگان."

آیا ممکن است برای تولید شراب در عرضهای جغرافیایی شمالی؟

آن ظرفیت تولید مربوط به فرآیند است. در حومه شهر هستند قارچ، انواع توت ها، گل، اما نه انگور یافت می شود. اما انواع توت ها، "Pinot" نمرات "شراب سفید"، "Aligote" و "شیراز" به پایتخت روسیه از مناطق جنوبی تحویل داده است. در "MKSHV" انگور تبدیل به یک نوشیدنی به نام "مسکو شامپاین نخبگان": چای بابونه، نیمه خشک و نیمه شیرین. مقدار قند در شراب است علاوه بر این از کریستال، اما تنها مجموعه نمی شود. مخمر است حدود شش ماه نگهداری می شود. به عنوان یک نتیجه، نوشیدنی متولد اشباع رنگ کاه نور، با طعم هماهنگ و دسته گل جالب است.