بهترین شراب از سرزمین کراسنودار: بررسی، امتیاز، ساختار، انواع و رتبه بندی

زمان با دوستان صرف بیش از یک لیوان شراب خوب است. در سال های اخیر، طیف وسیعی از این محصولات تبدیل شده است بسیار بزرگ، پس از آن معمولا دشوار برای مصرف کننده به انتخاب کردن برای هر نام تجاری خاص است.

طعم منحصر به فرد و عطر شراب های مختلف از سرزمین کراسنودار توسط شراب سازان روسی و فرانسوی در "قلعه LE GRAND وستوک". خدمات تولیدی در نزدیکی رفت و آمد مکرر از Anapa، واقع در منطقه کریمه و مزرعه "Lefkadia".

سرزمین انگور "شاتو"

کاشت انگور در سرزمین کراسنودار اشغال شده توسط کیلومتر بسیاری از مزارع. 250 هکتار کشیده درختچه باردهی و 120 هکتار از انگور جوان حال شتاب گرفتن است.

شراب سازان فرانسوی که اطلاع زیادی در مورد شراب خوب، تصمیم به شکستن آن در سرزمین های انگور کراسنودار، پس از تحلیل پارامترهای آب و هوا و خاک است. زیر آسمان آفتابی، در دامن سفارش در تپه ها و دامنه، واقع در 150-350 متر بالاتر از سطح دریا، دروغ مزارع تاک. این مکان فراهم می کند مزارع حداکثر دسترسی به نور خورشید است. خاک که بنیان آن است تا از مارن و سنگ آهک، اثر مطلوب بر شکل گیری سیستم ریشه گیاهان ساخته شده است.

نوشته اصلی برای کشت انگور زمین های موجود استفاده می شود، و آن را در حدود 500 هکتار است. اما با گذشت زمان، آن را انگور جوان از فرانسه آورده شده است. مرسیه مهد کودک پروژه با نهال انگور جدیدی از انواع مختلف است که برای تولید شراب کاشته شده اند ارائه شده است.

پروژه روسی-فرانسوی

گزیده ای از فرانسه بود اتفاقی نیست، چرا آن را در جنوب روسیه برداشت برای ساخت شراب با کیفیت رقابتی، رضایت سلیقه خوشگذرانهای است. در 90s در بزرگترین کارخانه های شراب سازی صاحبان جدید در حال اجرا کسب و کار خود داشته است. انتخاب در کارخانه شراب سازی "شفق قطبی"، مدیر برای یک جریان نقدی قابل اعتماد بود به دنبال سقوط کرد. در 80 سال شرکت تحت رهبری N. ها Pinchuk انجام کشت و زرع قطع نمی کردن و سعی برای القای نیروگاه های جدید، برداشت از آن برای تولید آب میوه از سرزمین کراسنودار به دیگر از wineries فروخته شد. کارشناسان فرانسوی با دقت فعالیت های "شفق قطبی" قرار گرفت. این یک مزرعه قلعه LE GRAND Vostock انتخاب از همه دیگران است.

در سال 2003، متخصصان فرانسوی در طراحی از wineries - Brullon M. و F. کاسه، یک پیش نویس از آینده شرکت، تمام تجهیزات است که در فرانسه تولید را توسعه داده اند. حتی اندازه بلوط و فولاد، و همچنین ترافیک از خارج از کشور به ارمغان آورد.

همه شراب از سرزمین کراسنودار کلاه با آرم شرکت پوش. بنابراین، سفید انواع شراب از بطری ویژگی های کبود صورت، و برای سبک بوردو قرمز استفاده می شود. روش تولید میکروفیلتراسیون استفاده پر کردن سرد است. این کمک می کند برای به دست آوردن یک "زندگی" شراب، حفظ تمام طعم خورشید و انگور.

متخصصان فرانسوی به شدت نظارت بر تمام مراحل تولید نوشیدنی. طراح F. کاسه بوته، معرفی به فن آوری آب گیری پیشرفته کارخانه با تجهیزات مدرن وارداتی از فرانسه مجهز شده است. ممکن است که به دست آوردن یک شراب منحصر به فرد با طعم های نرم و با کیفیت بالا.

تور در "پادشاهی شراب"

آشنا با پادشاهی شراب و ببینید که چگونه ساخته شده از بهترین شراب از سرزمین کراسنودار، تمام افراد علاقه مند می توانید. تور در کارخانه شراب سازی خاک در نیمه دوم ماه مه به پایان ماه سپتامبر برگزار می شود.

برنامه تور شامل:

• مزه تولید شراب؛
• تور گشت و گذار از مزارع؛
• راحتی در دریاچه.

مهمانان هدیه دریافت یک هدیه، سوغات، گزینه بطری قلعه LE GRAND Vostock. بهترین زمان برای بازدید از کارخانه شراب سازی زمان برداشت محصول، که می افتد در اول ماه سپتامبر است.

بهترین شراب از TM "شاتو لو گراند وستوک"

فرانسه و روسیه تولید، تولید بهترین شراب از سرزمین کراسنودار، بررسی است که می تواند در کتاب مهمان پیدا شده است، او جوایز متعدد و دیپلم، اشغال موقعیت پیشرو در بازار شراب اروپا دریافت کرده است.

محبوب ترین ها عبارتند از:

• "سرزمین های جنوب."
• "رویال اوک".
• "Selekson پتال Saperavi".
• "سولو".
• "Cuvée قارص".

پس از رسیدن مهمان مایل به اکتشاف هنر تولید آب میوه و مزه کردن شراب از سرزمین کراسنودار، به راحتی می توانید اقامت در هتل، آماده برای دریافت بازدید کننده در هر فصل. هجوم گردشگران است در پایان بهار - آغاز پاییز. که مایل به دانستن پیچیدگی های خاص شراب زیادی.

تولید شیر در منطقه کراسنودار در حال توسعه به صورت موازی با جهت گردشگری. مهمان شتو LE GRAND وستوک "، کار با تکنولوژی آشنا، و آموختن بسیاری از داستان های جالب در مورد نوشیدنی.

سود اقتصادی و کیفیت محصول

کارخانه شراب در منطقه کراسنودار به طور موثر استفاده از اصل، بر اساس سنت های تولید شراب اروپا که بری یک چرخه کامل از بلوغ اجرا می شود قبل از پر کردن بطری شراب. این ایده توسط Malesan ویلیام Pitters گنجانده شده بود و توسط هیئت مدیره قلعه LE GRAND Vostock پشتیبانی می شود. پایه و اساس پایه و اساس آن سود اقتصادی است، چرا که تمام مراحل تولید در یک منطقه قرار دارد، در حالی که ارائه عملکرد محصول با کیفیت بالا و مزایای اقتصادی است.

ثبات تولید

با وجود زمستان سرد در 2005-2006 و فوریه یخبندان منهای 28 درجه به کشته شدن 200 هکتار از مزارع، کمپین قادر به برای از دست دادن را تشکیل می دهند را با آب بندی انگور کاشت در سال 2008 بود. این روش کشت شده است به کاهش در تعداد از انواع توت ها منجر شد، اما کمک به گرفتن شراب با عطر و طعم منحصر به فرد.

تا به امروز، شراب سرزمین کراسنودار که نام ما در فروشگاه های ملاقات، رسیدن به حجم بیش از یک میلیون لیتر در سال است. هر کشاورزی فصل گیاهان حدود 25 جریب نهال جوان است.

پروژه روسی "Lefkadia"

کمتر امیدوار کننده و منحصر به فرد آن است که اقتصاد روسیه "Lefkadia" است، که در چند جهت:

• شراب؛
• ساخت پنیر؛
• نباتی.

زمین "Lefkadia" گسترش در کوهپایه های منطقه قفقاز است. حومه ایتالیایی - آب و هوای منطقه طبیعی بسیار شبیه به آب و هوا توسکانی است. سرزمین انگور اشغال است تا 80 هکتار، دروغ گفتن در خاک رس، شن و ماسه و سنگ آهک زمین. مزرعه یک آزمایشگاه مطابق با استانداردهای بین المللی، مجهز به تکنولوژی مدرن، که توسط یک تیم از شراب سازان کلاس بین المللی خدمت کرده است. روند ساخت نوشیدنی است که در تمام مراحل توسط افراد متخصص تحت نظارت است.

چه هستند انواع انگور در منطقه کراسنودار افزایش یافته است؟

اولین فرود وجود دارد در 2006-2007. نهال از فرانسه به ارمغان آورد. امروز اقتصاد در حال رشد است هر دو رقم انگور داخلی و اروپایی. محبوب ترین ها عبارتند از:

• شیراز.
• Sauvignon بلان.
• مارسان.
• Rusan.
• شراب سفید.
• پتال Sauvignon.
• Cabernet فرانک.
• Grenache.
• Malbec در.

فن آوری های کشاورزی "Lefkadia"

نزدیک شدن به کاشت انگور، گیاه به سرعت تبدیل مواد خام که به بلوط و فلزی مخزن عبور راه خود را بدون پمپ های اضافی. اندازه کوچک خط تولید از محصولات اجازه می دهد تا شما را به محدود کردن تماس از نوشیدنی به پایان رسید با هوای اطراف.

کانتینر برای پیری و ذخیره سازی شراب با استفاده از بلوط آمریکایی و انواع آدیغیه ساخته شده است. کارشناسان دانیم که نه تنها گونه های درخت بر کیفیت شراب، بلکه بشکه در طی عملیات حرارتی باعث می شود آن ممکن است برای دریافت تا نه طعم شراب مختلف. سیستم مدیریت طاق مالیات بر ارزش افزوده استفاده شده است، که اجازه می دهد به ترکیب شراب را بدون باز کردن مخزن خود.

به موازات تولید شراب رقابتی، "Lefkadia" تولید پنیر و سبزیجات نام تجاری "مواد غذایی پاک".

معیارهای اصلی که هدایت اقتصاد عبارتند از:

• عدم استفاده از کود نیترات و pestetsidnyh؛
• ترک مواد افزودنی شیمیایی؛
• ممنوعیت GMOs و تنظیم کننده های رشد.

با توجه به این عوامل، محصولات "لفکارا" دریافت نام تجاری روسی "ارگانیک پاک". این نشان می دهد که نه تنها محصولات خود، بلکه زمین که در آن رشد کرده بودند، و دانه خود را با هر نوع ترکیب شیمیایی به جز آلی درمان نیست.

ترکیب شراب سفید و قرمز

شراب دارای خواص مفید و این تعجب آور نیست، از آن شامل مواد معدنی مختلف است. نوشیدنی دارای محتوای پروتئین کم (2 گرم)، و در دوره روشن شراب مواد تعداد آنها به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

طول می کشد بزرگترین سهم از پتاسیم (700-1600 میلی گرم) در نمک های معدنی. منیزیم و کلسیم در شراب ترکیب حدود مقدار مساوی از 50 تا 200 میلی گرم. محتوای نمک فسفات - 100-200 میلی گرم، و در اینجا سدیم در نوشیدنی - در مورد 20-250 میلی گرم.

شایان ذکر است که شراب بسیار غنی از آهن است، بنابراین اغلب می توانید بشنوید که در کم خونی و کاهش هموگلوبین توصیه می شود برای استفاده از مقدار کمی از شراب قرمز است. این عنصر کمیاب یونیزه است، به طوری که جذب در سلول های بدن بسیار به سرعت. ترکیب نیز دارای چنین مواد مفید مانند روی، مس و منگنز است.

نوشیدنی به طور کامل از ویتامین C وجود ندارد، اما اعضای این گروه در بسیار زیادی:

• ریبوفلاوین؛
• پیریدوکسین؛
• تیامین؛
• نیاسین؛
• اسید پانتوتنیک.

رتبه بندی از بهترین شراب از سرزمین کراسنودار

جنوبی روسیه غنی از از wineries، نوشابه، که در نمایشگاه های مختلف ملی و بین المللی درگیر است. سپتامبر از موفقیت خیره کننده مشخص شده بود، به عنوان روز در اتریش رقابت مزه، که توسط تعداد زیادی از مارک های حضور داشتند به تصویب رسید. مجموعه ای از بهترین نمونه های کورکورانه به تصویب رسید. 3 طلا و 8 نقره: این شرکت شراب "شاتو تامان" و "Phanagoria" جوایز بالا دریافت کرد.

این یک دستاورد بزرگ است، به ویژه هنگامی که شما در نظر بگیرید که از رقابت با حدود 13 000 نام از شراب از بیش از 1800 علامت های تجاری از 41 کشور حضور داشتند.

سه مدال طلا به شراب از TM "Phanagoria" اهدا شد:

• "پتال صد سایه از رنگ قرمز" (2013).
• "Saperavi صد سایه از رنگ قرمز" (2014).
• "گفتگوی کئور" (2011).

نمونه دومی نیز در سه از شراب غنی شده بهترین است.

بررسی مصرف کننده

شراب از سرزمین کراسنودار طرفداران و در خانه خود پیدا کرده اند. بیش از حد بسیاری از مصرف کنندگان را ترک بازخورد مثبت در مورد کیفیت کالا. اینجا، برای مثال، شراب خشک TM "Phanagoria" چنین ستایش دریافت شده از خریداران:

• نوشیدنی دارای طعم شیرین و لذت بخش.
• با وجود این واقعیت است که پودر شراب، اسید احساس نمی.
• هیچ طعم و مزه الکل؛
• نوشیدنی می رود و با میوه و شکلات تلخ سیاه و سفید؛
• هزینه های قابل قبول از محصول (در حدود 270 روبل در هر حجم بطری 0.7 L).

حاکم از شراب کراسنودار بسیار بزرگ است، به طوری که هر لذیذ قادر به انتخاب یک نوشیدنی است که به احتمال زیاد به درخواست تجدید نظر به او خواهد بود. علاوه بر این به قرمز و سفید، خشک، نیمه شیرین و شیرین است، یک آب هلو خوشمزه وجود دارد. آبمیوه های گاز دار - این یکی از نوشیدنی های محبوب ترین برای خانم ها، که بدون آن می توانید هر شام رمانتیک، عروسی و سال نو را انجام نمی.

افرادی که یک بار در زندگی خود یک تور گشت و گذار از wineries، به دست اسرار تولید، مزه کردن بازدید، را برداشت پاک نشدنی خود را در مورد این منطقه شگفت انگیز و زیبا.

شراب خانگی

بسیاری از مسافران و دوستداران شیشه ای خوب از شراب را به دور با آنها نه تنها یک بطری "شاتو"، "لفکارا" اما آب خانه منطقه کراسنودار، با توجه به دستور العمل های قدیمی از مردم محلی آماده شده است. آب خانه با تنوع و ترکیبی از طعم شگفت زده کرد.

چه خوب سرد شب با خانواده خود را به یاد داشته باشید آسمان آفتابی کریمه، باغ های انگور بی پایان، کشیده را به عطر و بوی گروههای موسیقی افق تاک، و نوشیدن یک نان تست به کسانی که آماده اخلال در قلب ما می نوشند.