ماکارونی - یک ظرف نسبتا ساده و بسیار خوشمزه است. درست پخته شده، آنها در خود و در ترکیب های مختلف خوب هستند. به نظر می رسد که هر کس می تواند درک کند که چگونه می توانید ماکارونی را در یک دسته چند منظوره بسازید یا چگونگی ساخت آنها را به طور منظم، اما برخی از ظرافت های خاصی وجود دارد که طعم خوبی دارند. به عنوان مثال، یک شرط مهم موفقیت، انتخاب کاسه ای مناسب است. بنابراین، ما چگونگی پخت خوشمزه را جرقه خواهیم کرد. در اینجا چند اسرار وجود دارد.
چگونه پاستا را بخوریم؟
با انتخاب ظروف شروع کنید. به منظور جوشیدن دو صد پاستا، شما نیاز به یک ظرف با حجم حداقل دو لیتر دارید. اگر در مورد این وضعیت را فراموش کرده اید، حتی بهترین ماکارونی های با کیفیت در ظاهر چسبنده و ناخوشایند خواهد بود. آنها باید فقط در آب جوش و بلافاصله بعد از آن کاملا مخلوط شوند. ظرف را با یک درب روبرو کنید، منتظر بمانید تا آب دوباره جوش شود، سپس حرارت را کاهش دهید و درب را بردارید. بنابراین ماکارونی اجاق گاز را پر نمی کند. پخت و پز باید حدود ده دقیقه طول بکشد، جزئیات را می توان در بسته بخوانید. اگر شما در پختن ماکارونی از پاستا برنامه ریزی کنید ، تا زمانی که آماده نباشید ، طبخ نکنید. با یک ظرف آماده، تمام آب را بریزید، زیرا بعد از مدتی آنها کاملا خشک می شوند. بهتر است که ماکارونی را از پشته بریزید و یک قاشق غذاخوری آب را در آن قرار دهید، سپس محصول نهایی را در یک ظرف قرار دهید. اگر میخواهید شام را در سبک ایتالیایی ترتیب دهید، لطفا توجه داشته باشید که ماکارونی باید در صفحات گرم و براق گرم شود. قبل از اینکه پاستا را بخورید، سس را انتخاب کنید. پس از پخته شدن، آب آن را شستشو نکنید - این عقیده که آنقدر خوشمزه و کاملا اشتباه است.
چه چیزی را با پاستا طبخ کنید؟
بنابراین، با چگونگی جوشاندن ماکارونی، همه چیز بیشتر یا کمتر روشن است. ما با یک مشکل دیگر روبرو خواهیم شد - دستورالعمل ها با استفاده از آنها. گزینه ها می تواند به طور کامل، همه چیز بستگی به آنچه شما دوست دارید. پاستا با گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، هر نوع پنیر، قارچ و سبزیجات مختلف ترکیب شده است، به طوری که شما می توانید لیست را تنها با احتمالات تخیل خود محدود کنید. برای شروع، سعی کنید ساده ترین نسخه - ماکارونی با تخم مرغ. حتی یک دانش آموز می تواند این کار را انجام دهد چگونه می توان پاستا را به خوبی شناختی، پس این یک مشکل نیست. مهم است که فقط انتخاب یک محصول با کیفیت باشد. بهترین انتخاب محصولاتی از گندم دوروم است که طعم لذت بخش تر و بافت متراکم تر است. آنها را بیش از حد هضم نکنید - بسته بندی باید توصیه های سازنده را نشان دهد، بنابراین به اندازه کافی توصیه های زیر را دنبال می کند. پس از آماده شدن، سرخ شده در یک تابه، روغن، با تخم مرغ و هر طعم و مزه به طعم و مزه. به مدت چند دقیقه برای جلوگیری از خام بودن تخم مرغ به اندازه کافی کفایت کنید. شما همچنین می توانید گوجه فرنگی یا قارچ ها را در طول فرآیند سرخ کردن یا حتی یک قاشق یا کیک پودری اضافه کنید. یک ظرف آماده وجود دارد که می توانید با سس گوجه فرنگی یا سایر سس های مورد علاقه، فقط به این دلیل که بسیار خوشمزه نیز تبدیل می شود.