برش برای خانه. که انتخاب می کنید؟ جوانب مثبت و منفی

تلاش برای سهولت کار خانگی، تولید کنندگان به طور مداوم ارائه لوازم آشپزخانه جدید. قفسه ها با انواع میکسر، multivarok، نان و غیره. D. همه پر لوازم پخت و ضروری است. در میان این نگرانی ها و دستگاه برش برای خانه. چگونه در انتخاب - شما می توانید بعد تصمیم بگیرید. در ابتدا ما نیاز به مطمئن شوید که آن را فقط نمی خواهد تا فضا در آشپزخانه.

چرا دستگاه برش؟

این یک دستگاه خاص است که به سرعت قطع خواهد شد محصولات است. برشها به دست آمده جالب توجه است، کاملا راست، از ضخامت یکنواخت. برش قادر به برش سوسیس، پنیر، میوه، سبزیجات، نان ساندویچ است. میزبان تنها به زیبایی بر روی یک صفحه قرار داده و خدمت می کنند. برای ثبت نام خواهد بود دستگاه برش ضروری برای خانه.

بررسی و ضوابط گویند که آن هم خوب است برای استفاده روزمره. در ساخت دستگاه برش مواد غذایی کنسرو شده به سرعت و به طور مساوی سبزیجات خواهد خرد شده. برای صبحانه شما می توانید ساندویچ های زیبا را، تزئین آنها یک تکه شسته و رفته از خیار یا گوجه فرنگی. با دستگاه برش به سرعت ریز ریز کردن پیاز به حتی برش و ریختن اشک. برای دوستداران چای با لیمو نازک مسطح قطعه مرکبات خواهد بود تعجب دلپذیر است. البته، این مکانیسم غیر ضروری است، اما آن را هنوز هم خوب زمانی که یک دستگاه برش برای خانه وجود دارد.

که را انتخاب کنید: دستی و یا برقی؟

برش در بازار در سه شکل موجود است:

1. به صورت خودکار.
2. نیمه اتوماتیک.
3. کتابچه راهنمای کاربر.

دستگاه برش اتوماتیک طراحی شده توسط سیستم های لوله کشی و نیاز به هیچ کمک انسان. چیز اصلی - برای دانلود محصول به حمل و نقل، تعمیر و کلیک کنید. این دستگاه قادر به مقابله با کار و صدور صاف، برش شسته و رفته است. حمل و نقل بدون کمک حرکت می کند و او ارائه محصولات خود را به یک دیسک دوار تیز. این نوع دستگاه برش مورد استفاده در آشپزخانه حرفه ای در کافه و رستوران. مکانیسم است که در تولید به منظور کاهش گوشت اغذیه فروشی و ماهی استفاده می شود. آنها سپس بسته بندی شده و به فروشگاه های ارسال می شود. چنین دستگاه بسیار گران است و تولید سر و صدای زیادی در محل کار.

دستگاه برش نیمه اتوماتیک ایده آل برای استفاده در منزل است. این است که بسیار ارزان تر از خودکار، اندازه جمع و جور، و به عنوان پر سر و صدا است. اصل کار از همان حمل را با محصول تنها به تیغه های دوار باید به صورت دستی ارسال شود.

دستگاه برش دستی بسیار شبیه به پنجره اهنی کلاسیک است. تفاوت این است که تیغه های آن مرتب متفاوت. آن را برش راحت ترین برای خانه نیست. بررسی گویند که آن را فراگیر نشده است. با برش میوه های سخت و سبزیجات، مثل کلم، خیار، سیب زمینی، سیب، او می تواند آن را اداره کند، اما نه بیشتر. مطلع برش نرم و صاف از گوجه فرنگی و یا برش شسته و رفته نان موفق نخواهد شد. شما باید به استفاده از چاقو های سنتی است.

برش برای خانه: چگونه انتخاب

در ابتدا شما نیاز به تعیین برای چه هدف خواهد شد توسط دستگاه استفاده می شود. برای فعالیت های حرفه ای از تعدادی از مدل های اتوماتیک انتخاب شود. آنها یک بدنه فلزی، قدرت موتور 200 وات یا بیشتر. Sharpening یک مواج چاقو، که اجازه می دهد تا شما را به تکه تکه محصولات از هر تراکم. این است که از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. برخی از تولید کنندگان نصب دستگاه در نام تجاری چاقو زولینگن. چنین سازوکارهایی قادر به برش برش از 0،5-23 میلی متر، و سرعت چاقو قابل تنظیم است. اما اگر چنین دستگاه برش قدرتمند و کامل برای خانه مورد نیاز است؟ که به انتخاب، اگر محصولات قطعه قطعه باید برای برخی از ساندویچ کافی است؟

برای استفاده در منزل به اندازه کافی نیمه خود کار. مسکن معمولا از پلاستیک است که به طور قابل توجهی کاهش می دهد قیمت ساخته شده است. چاقو در فولاد ضد زنگ، تیغه مستقیم زمین استفاده می شود. قدرت بهینه برای دستگاه برش خانگی - 100 وات است. مقدار برش 1/17 میلی متر و بسیاری از مدل های قابل تنظیم است، اما سرعت چرخش تیغه تغییر نمی کند در همه.

جوانب مثبت و منفی

عوامل زیر را می توان به مزایای دستگاه برش نسبت داده شود:

• صرفه جویی در زمان برش. به خصوص آن مربوط آماده سازی سبزیجات برای حفظ. آن را برای برش ظرافتهای برای جدول تعطیلات نیز مهم است.
• کاملا برش شسته و رفته تراز وسط قرار دارد. چاقو بنابراین قطع تنها به یک آشپز حرفه ای است. دستگاه برش با توجه توانید محصولات قطعه قطعه زیبا در هر زمان.

منفی می توان اشاره کرد به شرح زیر است:

• چگونه به جمع و جور دستگاه برش ممکن است، آن را هنوز هم جای خود را دارد.
• این دستگاه باید همیشه به مونتاژ و آماده برای استفاده. در غیر این صورت این خطر که دستگاه برش ابزار که از طریق آن میزبان را گرفت 1-2 بار، و پس از آن حذف، تا که به دخالت نمی شود وجود دارد. به طور مداوم دریافت و جمع آوری دستگاه برش خسته، به نظر می رسد که چاقو را به محصولات با سرعت بیشتری کاهش دهد. و بدون توجه به آنچه در نتیجه به دور از ایده آل باشد.

استفاده و مراقبت

برای برش کار دیگر نیاز به یاد داشته باشید قوانین از عمل. این غیر ممکن است به قطع آن:

• مواد غذایی منجمد؛
• گوشت، که در آن استخوان وجود دارد.
• انواع توت ها و میوه ها با دانه در داخل؛
• گوشت خام است.

به منظور نگه داشتن مکانیسم به اندازه کافی تمیز برای پاک کردن با یک پارچه مرطوب و یا اسفنج. چاقو باید حذف شده و به طور جداگانه شسته شوند.

ایمنی

همه دستگاه های فنی در حال تغییر، از جمله دستگاه برش برای خانه. چه بهتر مکانیکی یا الکتریکی. این سوال است که اغلب با ایمنی همراه است. آسیب انگشتان دست خود را با چاقو امکان پذیر نیست، آن را به عنوان دور در یک پوشش خاص جمع شده و این محصول با کالسکه و یا فروشنده عرضه می شود. مدل وجود دارد با یک مسدود کننده روشن. این در یک خانه با فرزندان جوان مفید است.

البته، دستگاه برش یک ضرورت است. اما می تواند زندگی یک کمی راحت تر در آشپزخانه است. لطفا ظروف زیبا قادر به هر میزبان است که به یک دستگاه برش برای خانه بستن نه تنها خوشمزه است، بلکه. چگونه در انتخاب - هر تصمیم گیری به طور مستقل ساخته شده است.