اخبار و جامعه, فرهنگ
Aperitif - چی هست؟
مطمئنا کلمه "aperitif" را بیش از یک بار شنیده اید. این چیست؟ فقط یک نوشیدنی است که قبل از خوردن مست است، تا تشنگی و تشنگی شما را افزایش دهد. Aperitifs می تواند هر دو مشروبات الکلی و غیر الکلی است. آنها به تنهایی و یا با تنقلات سبک: زیتون، برنج لیمو، بادام.
- محصولات شراب و ودکا: ورمو، کوکتل های الکل، نوشیدنی های قوی و کم الکل، اشتها هیجان انگیز؛
- نوشیدنی های غیر الکلی: سودا یا آب معدنی (معمولا سرد)؛
- آب میوه تازه : نارنجی، انگور، انار، توس، لیمو، گریپ فروت و دیگران.
به هر حال، اگر آپیریتیف ایتالیایی عمدتا شراب یا ورموات باشد، کشورهای دیگر می توانند تفاسیر وسیعی از این نوشیدنی ها داشته باشند. به عنوان مثال، در ژاپن به طور سنتی قبل از غذا، چای سبز خدمت می کند، کوریزیز و باشکری ها کویمس را ترجیح می دهند، و فنلاند شاداب می شوند. بله، بله، و این نیز یک آپیریت است. چطور است و چطور جریان دارد؟ حالا ما آن را می بینیم.
در پذیرایی و پذیرایی، آپیریتیف ها در آغاز شب ظاهر می شوند، در حالی که مهمان ها هنوز هم جمع می شوند. معمولا آنها توسط طرفداران در سینی های کوچک حمل می شوند، که با دستمال سفره پوشانده می شوند. و همچنین اتفاق می افتد که aperitifs و کوکتل های مختلف در پایان رویداد، و سپس مهمانان قهوه ارائه می شود. گرچه متخصصان ترجیح می دهند با نوشیدنی ها، تکمیل جشن، گوشت های گوشتی را ترجیح دهند. وظیفه اصلی آنها هماهنگ کردن غذا و تسهیل هضم است. اغلب به عنوان گوشت قرمز، براندی، بلوز، لیکور، بندر و غیره خدمت می شود.
حالا شما می دانید چه چیزی آپارتیتی است، و اگر شما آن را در جایی در یک رستوران گرانبها قرار دهید، از دست ندهید. استراحت خوب داشته باشید!
Similar articles
Trending Now