کیک ناپلئون دستور دسر برای دوست داشتنی و محبوب

مواد غذایی - یک محصول است که ما در داخل غذا خوردن است، آن را حمل اتهام انرژی از فرد است که آن آماده است منتقل شده، بنابراین هر ظرف پخته شده با دست خود با عشق و افکار دلپذیر در مورد کسانی که آن را مصرف می شود، حتی اگر در فرم دست و پا چلفتی خواهد بود، همیشه خوشمزه تر و سالم تر از فروشگاه خرید. و کیک، ایجاد شده توسط دست، واقعا اولین ظرف است که مهمان می خواهید به عنوان یک دسر و دکوراسیون میز امتحان کنید.

انواع مختلفی از "خانه" کیک وجود دارد، اما برای آماده سازی یک خوشمزه ناپلئون کیک، شاید، این گزینه صرفه ترین است.

این ظرافت می آید از دوران کودکی ما، قطعه هر خود کست یک سری از خاطرات شیرین و لذت، و نسل جوان آن را طعم سادگی غیر قابل مقایسه درک!

این کیک متشکل از چندین (6 تا 12) از کیک ترد (تقریبا همیشه پف)، تار و یا کاستارد کرم ترش کرم. بالا و دو طرف از پوشش آن (تزئین) کیک های اهنی پس از پیرایش دست آمده است.

برای کسانی از شما که می خواهید را به تسخیر خانه، به خصوص دوست قلب مردان (در میان آنها بیش از حد دندان شیرین)، ارائه می دهد چندین "خانه" دستور العمل (شما می توانید در آشپزخانه شما طبخ)، توصیف چگونه به پخت ناپلئون کیک سریع و خوشمزه.

کیک دستور ناپلئون خمیر را با مارگارین، خامه ترش و ودکا

ترکیب (6 کیک)

بسته مارگارین، آرد (در مورد دو فنجان)، یک لیوان خامه ترش و یک قاشق غذا خوری ودکا.

تهیه

مارگارین و آرد مخلوط در یک حالت خاص

• اگر مارگارین یخ زده است، سپس آن را مالش در پنجره اهنی در چیپس و ریختن آن در یک کاسه با آرد، مخلوط.
• اگر مارگارین فقط سرد است، سپس آن را به قطعات برش و اضافه کردن آنها را به کاسه را با آرد. ما دو چاقو و شروع به خرد مارگارین تا صاف خرده آرد maslyano-.
• اگر مارگارین در دمای اتاق، سپس آن را در آرد گسترش و مالش دست به خرده فوق، قطعه از مارگارین نباید باشد.

اضافه کردن خامه ترش و ودکا و دست خمیر تا صاف مخلوط کردن.

ترک خمیر را در یخچال (برگزار برای حداقل یک ساعت).

راست به باز پخت کیک و پخته شده در فر داغ تا زمانی که پوسته ترد (چند دقیقه). به خمیر در حال افزایش است به شدت، ما آن را سوراخ با چنگال در سراسر منطقه است. این کیک بعد از کیک خنک کننده کامل است.

ناپلئون دستور کیک برای خمیر را با روغن، آب و سرکه

ترکیب (12 کیک)

دو بسته روغن، دو فنجان آب سرد، قاشق چای خوری نمک، اسید سیتریک، 20 قطره از آرد (در حدود چهار فنجان)، یک تخم مرغ، سه قاشق غذاخوری ودکا.

تهیه

به آرامی تخم مرغ را با نمک، آب، سرکه، اسید و ودکا مورد ضرب و شتم. آرد اضافه کنید. مخلوط کردن خمیر، رول به یک شکل توپ قرار داده و در نیم ساعت. پوره نفت با آرد (چهار قاشق غذاخوری) به یک توده همگن. کشش خمیر مانند یک گل با چهار گلبرگ در Seredka مخلوط روغن قرار داده و پوشش "گلبرگ" آن است. مطلع مربع اضافه کردن در نیمه بنابراین به عنوان به دست آوردن یک مستطیل. سپس خمیر را در یخچال به مدت ده دقیقه قرار داده است. نگاهی از، رول، تاشو، بسته بندی همان زمان قبلی، و ارسال در یخچال و فریزر در حال حاضر برای سی دقیقه. این روش کل با این تفاوت که زمان اقامت خمیر را در یخچال و فریزر به چهل و پنج دقیقه افزایش یافته تکرار شد. پخت همان است که در دستور قبلی است.

ناپلئون دستور خمیر کیک برای کوتاه ترین

تهیه

خرید خمیر شور در فروشگاه، رول از یک لایه نازک روی یک سینی پخت، برس چنگال در مکان و پخت متفاوت است.

ناپلئون دستور کیک کاستارد

ترکیب (6 کیک)

لیتر و نیم و یک لیوان شیر، سه قاشق غذاخوری آرد، دو عدد تخم مرغ، یک فنجان شکر، نیمی از یک بسته روغن، کمی وانیل.

تهیه

قرار دادن شیر به جوش. ضرب و شتم تخم مرغ را با شکر، پس از آن اضافه کردن یک لیوان شیر سرد، آرد، و یک بار دیگر همه به طور کامل ماهوت پاک کن زدن. سپس این مخلوط را به شیر جوش و طبخ پور، تکان دهنده به طور مداوم، تا ضخیم (قوام خامه ضخیم). مخلوط سرد می شود، با روغن ضرب و شتم دوباره، در حال حاضر. اضافه کردن وانیل.

کیک آماده در یخچال قرار دهید یک شبه. سرما بخورد.