کوکتل با جین.

ودکا Mozhzhevolovaya یا جین متعلق به این رده از ارواح، آن را آماده یک گندم معمولی توسط تقطیر الکل و درخت عرعر، آنها تعیین طعم غیر عادی آن است. طعم و مزه جن dryish به اندازه کافی، به طوری که در شکل خالص خود از آن استفاده شود در اغلب موارد، احتمال بیشتری برای استفاده کوکتل جین. در اغلب موارد در رستوران ها کوکتل را بر اساس جین «لندن جین خشک»، به عبارت دیگر، "جین خشک لندن است." این نام یک برند یا نام تجاری، و یا حتی کشور مبدا، اما تنها روند تقطیر تعریف نمی کند. به عنوان یک قاعده، جین - یک نوشیدنی الکلی قوی است که در عکسهای گلدان عمودی آماده شده، سپس آن را برای بار دوم با علاوه بر این از پایه الکلی انواع گیاهان مقطر. علاوه بر جین درخت عرعر اضافه کردن مزه پرتقال و یا لیمو، و همچنین به عنوان ریشه گلپر، ریشه سوسن، رازیانه، دارچین، تخم گشنیز.

اختراع ماشین پنبه پاک کنی است که اغلب با Frantsisku Silviyu، یک دکتر هلندی شناخته شده در آن زمان مشهور است، اما به طور قابل توجهی، این واقعیت است به هر کسی شناخته شده نیست. تنها چیزی که است که درست است - جین شد ابتدا در قرن هفدهم در هلند انجام شده است. از این رو او خود را در انگلستان در طول یابد انقلاب شکوهمند و به طور قابل توجهی ترکیب شیمیایی آن تغییر می کند. جین انگلیسی است که توسط تقطیر از جو تولید می شود، سال در بشکه های چوبی و بدست می آورد یک طعم و مزه، چیزی شبیه ویسکی. بریتانیا همچنین کوکتل استفاده با جین، اما آنها طعم به مراتب بیشتر متفاوت از اصل، به دلیل جین انگلیسی دارای قدرت بالاتر و چنین عطر و طعم قوی و غنی را نداشته باشند، به عنوان هلندی.

در آغاز قرن نوزدهم، بریتانیا اختراع فرآیند تقطیر از عمودی، و کمی بعد ایجاد "جین خشک لندن است." از آن زمان، جن می شود شهرت قابل توجه و محبوبیت، تا حد زیادی در پشت سر هم با یک تونیک بر اساس گنه گنه. این قبیل کوکتل با جین بودند نوشیدنی فقط نرم نیست، بلکه یک ابزار عالی برای پیشگیری از مالاریا است. گین کاملا پوشانده طعم و مزه از گنه گنه و نوشیدنی داد طعم و مزه ترش اصلی است. از زمانی که بشر شروع به ابداع کوکتل با جین بر اساس دیگر مشروبات الکلی، اغلب برای استفاده می شود که مارتینی، آب سیب، هویج، آب نارگیل. در طول ممنوعیت در امریکا، جین به عنوان ممنوعه به کشور به دلیل سهولت تولید قاچاق می شود. اکنون پس از لغو ممنوعیت در کشور، جین است که هنوز هم پایه و اساس بسیاری از کوکتل محبوب.

ترین کوکتل محبوب با جین

"زردآلو گل"

برای تهیه این نوشیدنی ما نیاز - 20 میلی لیتر جین و لیکور زردالو 1 قاشق غذا خوری نوار آب آهک، 2 دوز Angostura تونیک کمی برای پر کردن. تمام مواد تشکیل دهنده را خوب تکان در یک تکان با یخ، فشار را در یک لیوان را با یخ، اضافه کردن تونیک و خوب مخلوط کنید، بر روی لبه شیشه به قرار دادن قطعه بریده لیمو و سپس دور انداختن.

"آدم و حوا"

برای تهیه این نوشیدنی ما نیاز جین 20 میلی لیتر، Angostura و عسل Drambuie مشروب، 10 میلی لیتر آب لیمو، چند قطره از شربت انار شربت انار، گیلاس و یک برش از لیمو. تمام قطعات در تکان دهنده با یخ، فشار در شیشه ای متزلزل است. میوه ها بر روی سیخ کباب صحافی و ذخیره کردن بر روی لبه شیشه ای.

"برمودا رز"

برای تهیه نوشیدنی ما نیاز به 40 میلی لیتر جین به 1ml graanatovogo شربت شربت انار، 10 میلی لیتر آب لیمو و قاشق مشروب 1barnaya زردآلو هویج. تمام قطعات در تکان دهنده با یخ متزلزل و فیلتر را درون یک لیوان.

جین Kotkeyli - دارای طعم و مزه غنی عجیب و غریب و عطر و طعم بی همتا. این باید یک زمان به سعی کنید این نوشیدنی اغوا کننده و زندگی است بلافاصله رنگ های رنگین کمان درخشش روشن تر و اشباع تر می شود. سعی کنید آن را - شما نمی خواهد پشیمانی!