Eringi قارچ: توضیحات، خواص مفید، درمان و استفاده در پخت و پز

Eringi - به اصطلاح قارچ استپ سفید، که آن هم به نام "شکر و تخم مرغ سلطنتی." این یکی از انواع محبوب ترین است. آن را به آسانی می توان در خانه افزایش یافته است. او دوست داشت و پخت و پز شرقی احترام و در حدی پر می کند بخش پخت و پز از کشور ما است. طعم قارچ کیفیت eringi قارچ سفید شبیه به، و گاهی اوقات آنها تجاوز. این نمایندگان از اسپور بسیار میطلبد در شرایط محیطی نه به این دلیل حتی در خانه مناسب برای کشت می باشد.

داشتن در دست یک محصول مانند یک قارچ eringi (عکس)، شما همیشه می توانید شاهکارهای آشپزی خود را با مواد جدید و یا تنوع رژیم غذایی مکمل. Eringi، در مقابل به قارچ سفید، در دسترس در هر زمان از سال است که در داخل خانه افزایش یافته است.

منافع چه هستند؟

استپ قارچ سفید برای خواص مفید آن شناخته شده است. از آنجا که بسیاری می گویند که این موضوع می تواند بی وقفه صحبت کنید. این هر دو محصول غذایی و درمانی غنی شده در مجتمع ویتامین B و ویتامین Akvadetrim (D _{2) است.} بنابراین، در استفاده از غذا، به عنوان بخشی از آن است که eringi قارچ وجود دارد، هیچ احساس سنگینی در معده وجود دارد. علاوه بر این، خواص مفید محصول تاثیر مثبت بر سیستم ایمنی بدن و سیستم عصبی است.

مطالب بالا از مواد معدنی دارای اثر مثبت بر روی ارگانیسم عنوان یک کل. طب سنتی و ارایش زنانه شرق نمی تواند بدون استفاده از قارچ برای مقاصد دارویی در قالب تنتور، عصاره، احساسات بیش از حد، ماسک را انجام دهد.

استپ سفید و قارچ پخت و پز

آشپز از eringi به عنوان یک محصول بسیار عالی صحبت می کنند، دارای عطر و طعم خوب و ظریف، تا حدی یادآور آجیل بادام زمینی. به نظر می رسد شگفت انگیز و این واقعیت است که قارچ خواص مفید خود را حتی پس از عملیات حرارتی از دست دادن نیست.

eringi قارچ کاملا مکمل سوپ، همیشه خوب سالاد تازه تشکیل شده، غذاهای اصلی، غذاهای جانبی. خشک کردن، سرخ کردن، جوش، کله پاچه، کباب: قارچ Kiss و Steppenwolf را می توان به روش های مختلف پردازش قرار می گیرند. هر ظرف تکمیل بنابراین ماده بلافاصله با طعم نفیس و عطر غنی پر شده است.

رشد قارچ در خانه

برای کشت قارچ با استفاده از گونه های: کنده یا شاخه زیادی از درختان با قطر حداقل 15 سانتی متر، و قشر دست نخورده. بنابراین این روند خواهد شد دیگر به تعویق افتاد بیش از حد رشد با میسلیوم قارچ و محصول فراوان خواهد بود. رزین های موجود در پوست درخت از گونه های خاصی از درختان (به عنوان مثال، یک گیلاس، زردآلو، آلو استپ و همکاران) روند رشد آهسته Eringi. مخروطیان به طور کلی برای کشت قارچ توصیف مناسب نیست.

همچنین ممکن است به رشد قارچ صدف در صتمبس، کاه، در کیسه های پلاستیکی، جعبه با بستر. این روش ها در کشت قارچ در طبیعت به نام گسترده است.

قارچ می توانید به امکانات ویژه مجهز محیطی که منجر به eringi رشد سریع کنترل رشد در. مزایای استفاده از این روش امکان اخذ سال زراعی در شرایط روند به درستی سازماندهی است. در سال می تواند به 4 برداشت صدف دریافت خواهید کرد. یک چرخه کامل از کاشت تا چیدن قارچ میسلیوم 8-10 هفته طول می کشد. بستر استفاده می شود خرد شده غلات نی: چاودار، برنج، گندم، ارزن، جو.

ویژگی های کشت با استفاده از میسلیوم

هنگامی که در شرایط طبیعی رشد کرده آن است که مشترک را به استفاده از میسلیوم بر روی چوب، است که در سوراخ های از پیش آماده در محیط استامپ وارد شده است. این اسلات ها را محکم با موم یا خاک رس بسته است. در انجام این روش، مهم است تا اطمینان حاصل شود که، همراه با اختلافات در سوراخ هیچ جسم خارجی: گرد و غبار، خاک، دانه و سطل زباله.

بیشتر اسپور قارچ ساخته شده است، هر چه زودتر ورود به سیستم بیش از حد رشد، بنابراین، پیش از شروع به باردهی eringi قارچ. در حال رشد مانند یک فرهنگ است پیچیده نیست، اما برخی از ویژگی های:

1. خرید دانه فقط در آزمایشگاه های تخصصی. این را باید در یک بسته بندی تاول زده ام فروخته می شود، که زنده ای رنگ مشخصه بدون تغییر رنگ و استانداردهای رطوبت سازگار (حدود 65 درصد). لکه های روشن یا لکه قالب نباید وجود داشته باشد.
2. بلوک بیش از حد رشد از چوب در هوای آزاد، در زیرزمین و یا به خصوص ترانشه برای چنین اهدافی حفر شده است.
3. در زمان تلقیح، مهم است که برای اطمینان از حفظ شرایط پایدار: دما و رطوبت میسلیوم در غیر این صورت ممکن است نابود شوند.

همانطور که می بینید، آن است که چندان دشوار نیست به رشد قارچ در خانه eringi. عکس ها و توضیحات ارائه شده در این مقاله به شما کمک میکند که چگونه به رشد قارچ و برای آن مراقبت می کند. امیدوارم این مقاله برای شما مفید تبدیل شده است و برداشت قارچ سخاوتمندانه خواهد بود.