گوجه فرنگی - توت یا آن را یکی از سبزیجات است؟

همانطور که اکثر دایرکتوری ها، گوجه فرنگی - یک گیاه از خانواده سولاناسه. نام فرهنگ لاتین برای تلفن های موبایل - گوجه سولانوم. گوجه فرنگی کشت به عنوان یک محصول سبزی، و میوه آن است که اغلب به نام گوجه فرنگی. در این نوع از میوه - توت. آیا این به معنای گوجه فرنگی - توت؟

تا به امروز، با توجه به این واقعیت است که گوجه فرنگی دارای خواص با ارزش غذایی و تغذیه، انواع نمرات، و پاسخ بالا به مراقبت مناسب در کشت، آن را یکی از فرهنگ های محبوب ترین در این سیاره است. گوجه فرنگی رشد در این زمینه باز، آنها به خوبی میوه و فیلم برداری، در گلخانه شیشه ای و پلاستیکی. اغلب شما می توانید در بالکن ها و loggias را مشاهده کنید، این گیاه، و گاهی اوقات در پنجره در اتاق.

در استفاده از این فرهنگ، ما تقریبا هرگز فکر می کنم، گوجه فرنگی - توت یا گیاهی؟ و سوال حتی دلیل بود محاکمه. بنابراین، در سال 1893، دیوان عالی ایالات متحده، که بر طبق آن گوجه فرنگی، یک سبزی در نظر گرفته شد صادر حاکم. شاید دلیل این تصمیم در هواپیما اقتصادی بود. در واقع، واردات از سبزیجات، میوه بر خلاف وضع عوارض گمرکی. اما می شود که ممکن است، تصمیم بر این اساس که گوجه فرنگی معمولا در گوشت دوم یا ماهی خورده ساخته شده است.

است که می گویند که فرهنگ یک دسر، که آن را از میوه جدا میکند.

اما این ادعا که گوجه فرنگی - توت، متوقف نشده است. آنها در سطح رسمی نسبتا به تازگی تایید شد - در سال 2001.

پس از آن مقامات اتحادیه اروپا تعداد گوجه فرنگی دستور داد.

اما مردم عادی در کشورهای اروپایی، و ما باید، آن است که هنوز در بیشتر قسمت ها یک گوجه فرنگی سبزی در نظر گرفته.

با این حال، از گوجه فرنگی - توت یا سبزیجات، خواص آن انجام کمتر مفید تبدیل شده است. لیکوپن - یک ماده طبیعی منحصر به فرد، که در مقادیر زیاد حاوی گوجه فرنگی، دارای خواص معجزه آسا است. با توجه به این موضوع، استفاده از گوجه فرنگی در غذا کمک می کند تا به کاهش غلظت کلسترول در خون و کاهش فشار خون. لیکوپن در مقادیر زیاد و به طور فعال با چاقی و تشکیل لخته خون در تلاش است.

بسیار مفید به جشن در گوجه فرنگی مردان میانسال. پس از همه، اگر بدن خود را به اندازه کافی از لیکوپن، خطر ابتلا منتقل می شود حمله قلبی یا سکته سه برابر افزایش می دهد. اثر ضد تومور، مانع از تقسیم سلول های سرطانی، مانع از ابتلا به سرطان است، نیز با گوجه فرنگی می شود. بری گوجه فرنگی در ضمن، یکی از معدود محصولات زراعی که خواص مفید خود را در دماهای بالا از دست دادن نیست. علاوه بر این، مقدار لیکوپن موجود در گوجه فرنگی در پخت و پز و یا سرخ کردن آنها افزایش می یابد در نیمه. به گفته دانشمندان مرکز سرطان در ممفیس، اگر هر روز به خوردن گوجه فرنگی تازه یا پخته شده، می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان پوست (ملانوم) و سرطان پروستات را کاهش دهد و از برخی از بیماری های قلبی و عروقی خلاص شوید.

اما هنوز هم، گوجه فرنگی - توت؟ هر چه. نکته اصلی این است که گوجه فرنگی - خوشمزه و سالم است.