گل سرخ از خمیر پف دار با سیب: یک گام به گام عکس دستور

دسر از خمیر شور بسیار محبوب و دوست داشتنی شده توسط زنان خانه دار است. به خصوص به خوبی با خمیر شور سرسبز با سیب معطر است. امروز ما می خواهم شما را دعوت به طبخ خمیر شور با سیب افزایش یافت. این دسر مهمانان خود را به لذت وصف ناپذیر منجر شود، و به شما مقدار زیادی از ستایش و بررسی مطلوب از مهارت های آشپزی خود را دریافت کنید.

گل سرخ از سیب در پف دستور شیرینی که ما تصمیم گرفته اند امروز به شما ارائه می دهیم، آن را بسیار آسان برای آماده شدن ظرف، با وجود ظاهر بدیع و غیر معمول است. شما یک حداقل مجموعه ای از محصولات است که مطمئن برای پیدا کردن در هر یخچال و ارزان نیاز دارند.

انتخاب آزمون و پر کردن

البته، خمیر پف دار برای آماده سازی کمی مشکل تر و سخت تر از حد معمول - مخمر. انتخاب: خرید خمیر شور آماده و طبخ خود را - آن را خودتان انجام دهید. به عنوان یک قاعده، در مغازه ها به فروش می رسد یک خمیر خوب، یخ زده، اکنون به طور کامل مناسب برای استفاده های آشپزی. اگر شما تصمیم به طبخ یک شیرینی گل رز با سیب پف (با گام به گام عکس دستور العمل خواهد بود و کمی بعد) و می خواهید برای صرفه جویی در وقت در پخت و پز، آن را قطعا بهتر است برای خرید خمیر آماده ساخته شده است. اگر تمایل به دور و زمان، و پس از آن ما می توانیم با دست خود را.

با توجه به پر کردن. سیب به عنوان پایه ای گرفته شده است. چه نوع، رنگ و اندازه - هر آنچه. پخت و پز از این واقعیت است که در خانه وجود دارد. علاوه بر سیب، نیاز شکر. برخی زنان خانه دار در هنگام ساخت خمیر شور با سیب افزایش یافت، هنوز هم ترجیح می دهند به اضافه وانیل یا دارچین. برای عطر غنی همچنین می توانید آب لیمو یا جوهر استفاده کنید.

مورد نیاز مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده

• خمیر پف دار - 400 گرم است.
• سه سیب بزرگ است.
• سه قاشق غذاخوری شکر.
• 300 میلی لیتر آب.
• سه یا چهار قاشق غذاخوری مربا (سیب، زردآلو، آلو - انتخاب شما).
• دو قاشق چای خوری دارچین.
• پودر قند، پس از آن برای تزئین خمیر شور با سیب افزایش یافت.

آماده سازی خمیر

این بسیار مهم است به خمیر، که از آن شما خواهد کیک طبخ، به درستی برای کار آماده شد. اگر شما آماده ساخته شده منجمد خرید، آن را در پیش توصیه می شود آن را از فریزر. خمیر به طور مستقل باید در دمای اتاق ذوب. استفاده از چنین دستیار آشپزخانه، به عنوان یک اجاق مایکروویو، ممنوع است.

آماده چاشنی

در آن زمان، تا زمانی که خمیر ذوب شده است، شما می توانید شروع به آماده سازی پر کردن، یعنی سیب. آنها باید شسته و خشک. بعد، برش سیب به چهارم، حذف بخش مرکزی، تقسیم به چند برش های نازک. را برش نازک به عنوان ممکن است به طوری که آنها تقریبا شفاف هستند. به طوری که آنها نمی خواهد شکست و به سرعت طبخ می شود.

خیلی اوقات زنان خانه دار که تجربه زیادی در پخت نداشته باشند، یک سوال عادلانه، وجود دارد "آیا حذف پوست سیب قبل از دسر پخت و پز؟" در اینجا حرفه ای دیدار به وضوح - هیچ. با توجه به پوست در یک تکه سیب آنها با دوام تر هستند، از هم جدا در طول پخت و پز نمی افتد. و گل رز خواهد بود بسیار بهتر اگر "گلبرگ" توسط یک مرز قرمز قاب.

در مورد انتخاب سیب. در صورت تمایل، استفاده از تنها رنگ قرمز است. شما می توانید یک اصلی روشن "دسته گل" را، به دست گرفتن سیب قرمز، سبز و زرد. دیدن همه موارد، این گل رز پف قنادی با سیب از رنگ های مختلف بسیار دیدنی و جذاب تر نگاه خواهد کرد. همچنین سعی کنید برای انتخاب سیب انواع شیرین و ترش با گوشت آبدار. آبدارتر از آنها هستند، چغندر مطلع خوشمزه تر است.

سیب برش پوشیده نیست و تاریک، توصیه آنها را با پاشیدن آب لیمو. در ضمن، این روش نیز به یک به علاوه اگر شما می خواهید برای دریافت دسر با طعم و مزه اصلی ترش و شیرین. آب لیمو می دهد ظرف غیر معمول ترش که تجدید نظر به بسیاری از کام.

گرفتن به آماده سازی از وعده های غذایی

حالا شما آماده برای طبخ است. در دستور کار است - خمیر شور با سیب افزایش یافت. گام به دستور مرحله با عکس به شما کمک میکند چگونه تکه نازک سیب باید باشد و چگونه به آماده سازی خمیر. پس از آن ذوب شده است، باید آن را از حافظه جمع کردن لایه نسبتا نازک (2/3 میلی متر). برش پلاست به روبان طولانی، هر طول روبان باید در مورد 25 سانتی متر است. عرض نوار - حدود پنج سانتی متر است.

البته، این ابعاد تقریبی هستند. در اینجا همه چیز را در اندازه برش های سیب که شما در پخت و پز استفاده بستگی دارد. اگر سیب کوچک هستند، آن است که ارزش ساخت نوار تست بیش از حد گسترده است. برشها به سادگی "غرق" در آن، و دیگر نمی خواهد یک گل سرخ، یک "درخت گل ابریشم" باشد.

نوار آماده از خمیر باید مربای کرک. انجام این کار راحت تر با یک سیلیکونی شیرینی برس خاص است. آیا بیش از حد وفور و چربی. جام جم می کند از گل رز در طول پخت و پز در جریان نیست.

تشکیل گل رز

به آزمون مربای آماده شده و چاشنی نوار شروع به گسترش حتی یک لایه از سیب برش شسته و رفته. مهم این است که لبه های برش با پوست روشن دزدکی کمی از خارج از نوار تست. لبه پایین تر از نوار خواهد شد، تقریبا عاری از پرکننده. شما میتوانید در سیب و دارچین و پودر شکر بپاشید، و حتی پس از تشکیل سوکت توانید انجام دهید.

در حال حاضر ما شروع خواهد شد به حلقه. گل رز پیچیده باید بسیار مراقب باشید به برهم زدن لایه های برش های سیب نیست. در نتیجه، شما باید یک نوع از رول سیب.

انتخاب فرم برای پخت

هر زن خانه دار می داند چقدر دشوار است که گاهی اوقات به را انتخاب کنید با کیفیت بالا و فرم مناسب برای پخت. برای این دستور غذا توصیه برای انتخاب یک قالب سیلیکون، آنها به عنوان راحت تر و پخت ظرف بعد از پخت و پز را داشته باشند. اما اگر شما را در دست داشته است یک فرم نیست، شما می توانید یک فلز (فقط قبل از پوشش آن را با پوست یا گریس با روغن نباتی) استفاده کنید.

برای قدرت بیشتر، بسیاری از گل رز بسته های یک خلال دندان. اما اگر به شکل صحیح انتخاب شده است، پس از آن این نقطه می تواند به راحتی حذف شده است. با فرم مناسب از یک خلال دندان را به اندازه درست نیاز ندارد.

پختن

در پخت و پز، و گاهی اوقات مسئله با فشار دادن دیگری وجود دارد. از کجا و چگونه به طبخ؟ آیا شما عضو یک لیست از محصولات مورد نیاز است، ایده اصلی از پخت و پز - خمیر شور با سیب با گام به گام عکس گل رز، دستور غذا. در فر یا ماهی تابه به طبخ؟ این آخرین سوال ما باید به درک امروز است.

میزبان با تجربه، که اغلب افراط کیک خانه ساخته شده خود، به عنوان یک قاعده، می توانید با خیال راحت به رخ کشیدن یک اجاق خوب است. اگر شما - یک آشپز مشتاق، و یک اجاق در آشپزخانه شما ضعیف است، پس شما بهتر خمیر شور را با سیب در یک ماهی تابه افزایش یافت.

اگر اجاق خود را BAKES ایده آل دسر است، پس ما آن را حرارت تا 180 درجه، قرار دادن پخت آماده شده با گل رز و منتظر حدود 45 دقیقه.
نکته مهم. اگر شما از خمیر هنوز آماده نیست (آن را با یک خلال دندان و یا بازی تست شده)، و گلبرگ اپل در حال حاضر آغاز شده قرمز شدن و یا رایت، ما به شما پیشنهاد استفاده از فویل. پوشش با گل رز در بالا و طبخ بقیه از زمان. فویل تست سریع تر خواهد propechsya و گلبرگ سیب نمی خواهد سوخت.

تغذیه غذاهای

در نهایت، اجازه دهید در مورد تامین مواد غذایی صحبت می کنند. هنگامی که گل رز خود را پف قنادی آماده هستند، آنها باید از شکل و بر روی صفحه گرامافون و یا برش هیئت مدیره. بالا هر افزایش یافت توصیه نم نم پودر شکر کمی. اگر شما می خواهید یک دسر شیرین، و سپس با پودر نم نم فراوان تر است. اما به یاد داشته باشید، در این مورد، رز نمی خواهد به عنوان دیدنی و جذاب. و هنگامی که کمی پودر، به دست آمده یک زنگار برف است که به نظر می رسد اصلی بر روی گلبرگ قرمز.