کنگر فرنگی

درباره سیب زمینی ترشی شناخته شده نسبتا به تازگی تبدیل شده است. با این حال، محبوبیت او خیلی زودتر به دست آورد. در دوران دشوار اعتصاب غذا او پس از آن که نفر را نجات نیست، به دلیل ارزش غذایی آن را از آن تقریبا به طور کامل می تواند جایگزین سیب زمینی، و معادل محتوای مواد مغذی به محتوای خود چغندر قند است. علاوه بر این، در سیب زمینی ترشی دارای خاصیت بسیار ارزشمند: آن است که قادر به جذب و ذخیره مواد سمی و مضر، حتی در مناطق آلوده است.

سیب زمینی ترشی - سیب زمینی ترشی، گیاه بسیار بی تکلف، به نور و رطوبت خواستار، تقریبا انجام از بیماری رنج می برند، هر گونه آفات ترس نیست. بنابراین، آن را با لذت رشد در قطعه باغ، است که بیش از یک جای آن را می توانید از سی تا چهل سال بدون مراقبت های ویژه، گسترش یابد. در عملکرد آن بیش از سیب زمینی سیب زمینی ترشی در 5-6 بار.

این گیاه مقاوم در برابر سرما است، مقاومت در برابر انجماد تا شش درجه است. غده اورشلیم با شرایط برف خوب کنگر فرنگی و می تواند در برابر سرما سی و درجه را تحمل کند. به هر حال، اورشلیم غده سیب زمینی ترشی تولید مثل می گیرد این است که شما می توانید در فصل بهار کاشت و سقوط. حفر سوراخ به همان اندازه سیب زمینی. در پایین لایه های آن قرار شن و ماسه، خاکستر، کمپوست. در اواخر پاییز، زمانی که فراست روشن خواهد شد، حفاری تا غده. در این زمان، در حال حاضر روند خروج قند از برگ تکمیل و ساقه در غده. در زمستان آنها را در زیر زمین ذخیره، و کسی که چنین امکانی را نداشته باشند، شما می توانید در یخچال استفاده کنید، ابتدا قرار دادن غده ها در را محکم گره خورده است کیسه های پلاستیکی.

کنگر فرنگی مزایای بسیاری دارد. غده آن شامل اینولین، به طوری که آنها برای افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود. علاوه بر این، سیب زمینی ترشی به طور قابل توجهی تحت تاثیر قرار دهد کاهش در میزان قند خون، و همچنین در بازگرداندن بینایی کمک می کند. این بسیار مفید است و افراد مسن، به تصلب شرایین، و کم خونی شناسایی شده است.

یکی از ویژگی های منحصر به فرد از اینولین توانایی آن برای نفوذ در سوخت و ساز بدن است. او یک اثر مثبت بزرگ بر روی بدن انسان در طول اقامت خود در آنجا است. هنگامی که در دستگاه گوارش، اینولین است با اسید هیدروکلریک و آنزیم بر روی مولکول فروکتوز جداگانه شکاف نفوذ پس از آن در عروق خونی است. بخش Unsplit اینولین دفع می شود، پس از جذب مواد ناخواسته مانند فلزات سنگین، پرتوزا، اسیدهای چرب، کریستال کلسترول، و ترکیبات مختلف شیمیایی سمی.

سیب زمینی ترشی یک اثر مفید بر روی سیستم قلبی و عروقی و عصبی. همچنین کمک می کند مبتلا به آریتمی، فشار خون بالا، گردش خون. این ملین بسیار عالی و ادرار آور است. در چنین مواردی بهتر است به استفاده از آب گلابی، که باید در مقدار یک قاشق غذاخوری بین وعده های غذایی مصرف سه بار در روز.

در بهار و پاییز کنگر فرنگی توصیه می شود برای ورود به رژیم غذایی هر فرد، زیرا حاوی تقریبا تمام عناصر و ویتامین ها که برای رشد طبیعی از ارگانیسم ضروری است. او هر حمله نمی سرماخوردگی، و همچنین بدن به راحتی می توانید با چنین بیماری به عنوان خستگی بهار و کمبود ویتامین برآید. اعتقاد بر این است که سیب زمینی ترشی مانعی بر سر راه توسعه سرطان است.

خواص شفا ذاتی در تمام قسمت های این گیاه: غده، برگ، ساقه و گل. در ضمن، غده ها بهترین تازه مصرف و، ترجیحا، بدون ادویه و نمک. لازم نیست به آنها را از پوست، شستشو با آب سرد به اندازه کافی.

سیب زمینی ترشی، شبیه هیچ دیگر گیاه که شامل مجموعه ای از خواص با ارزش، یک محصول دارویی منحصر به فرد به عنوان یک تغذیه درمانی و رژیم غذایی است. او به درستی نه تنها برای بزرگسالان و هم برای کودکان به نام محصول هزاره جدید،.