کل: توضیحات، ویژگی های کشت، انواع، عکس

در اواخر پاییز، زمانی که زمینه خالی است، و چمن در مراتع به طرز محسوسی کم رنگ، شما می توانید مزرعه گیاهان آبدار و تازه را ببینید. این کلم است که ترس به سرما است. در انتقال به رژیم غذایی زمستان از گیاه اجازه می دهد تا به دام تا زمانی که ممکن به ارائه خوراک سبز اتهامات خود را. کلم پیچ بسیار علاقه گاو، بز، خرگوش و حیوانات دیگر در محوطهء اطراف انبار می باشد.

تاریخ کمی

اروپا با توجه به کارخانه بزرگ شاداب برای مدت زمان طولانی به خود جلب کرد. اولین اشاره از آن را به ادبیات یونان و روم باستان قرار می گیرند. فرهنگ به تدریج از کشورهای ساحلی اروپا در جهان پراکنده شده است. این نسخه از رویداد در این واقعیت است که بسیاری از گونه های کلم طبیعت تنها در ساحل اروپا، در آسیا هستند نه بر اساس.

کلم صنایع روسیه در مورد در قرن 18 شد. با این حال، مقدار زیادی رشد کرده است. این فرهنگ برای یک مدت طولانی را ریشه در کشور ما را ندارد، چرا مردم فقط نمی دانند که سرمایه گذاری های کوچک را برای خود چند بار پرداخت، و حیوانات با کیفیت کار تغذیه می کند. تا به امروز، فرهنگ نه تنها در روسیه بلکه در زمینه های اوکراین، مولداوی، جمهوری آذربایجان، استونی، و غیره افزایش یافته است. علاوه بر این، بسیاری از گونه های خارج از کشور منتقل شده اند و به خوبی رشد در امریکا، آفریقا، نیوزیلند و استرالیا، به شرایط آب و هوایی محلی اقتباس شده است.

توصیف کلی از فرهنگ

کلم پیچ، که نام برای خود صحبت می شود، در سالاد استفاده نمی شود. برگ های آن که بیش از حد دشوار است. این کلمها از خانواده کلم، که قابلیت فقدان کامل از سر است. در محافل دانشگاهی، گونه تحت subspontanea نام براسیکا Lizg شناخته شده است.

برای فرهنگ دوسالانه گرده افشانی متقاطع است توسط میله های شاخه ضخامت ضخامت ریشه در قسمت فوقانی مشخص می شود. این گیاه راست پر از کنده درخت ضخیم (stebleplod)، قطر آن می تواند تا 5 سانتی متر. ساقه ممکن است یک استوانه ای یا دوکی شکل است. ارتفاع خود را - از 35 تا 200 سانتیمتر برگ کلم به چنگ و یا به شکل تخم مرغی، مستطیلی .. آنها بزرگ و گسترده است. دو رقم طبیعی، که در درجه حلقه و رنگ برگ وجود دارد:

1. اسکاتلند - برگ مجعد مش crimped است رنگ خاکستری مایل به سبز.
2. سیبری - کمتر در اشکال مختلف، شاخ و برگ رنگ سبز مایل به آبی است.

هر دو رقم دمبرگ برگ پایین stebleplod طولانی و بالا - کوتاه.

گل، کلم پیچ میوه

گل کلم در سال دوم زندگی است. کلیه ها، که از آن خواهد کرد که به شاخه های گل، واقع در axils stebleplod است. گل شاخه بالا (160 سانتی متر)، شاخه، با چند برگ. کلم گل آذین قلم مو سست ضعیف است. طول آن حدود 80 سانتی متر است.

پس از گلدهی، غلاف استوانه ای شکل صاف به نظر می رسد. این میوه کلم پیچ است. در داخل دانه گرد صاف، که متفاوت است رنگ از آبی-خاکستری مایل به سیاه است.

چرا رشد کلم؟

توجه به کلم پیچ اگر فقط غرفه به دلیل آن اجازه می دهد تا با استفاده از خوراک سبز برای حیوانات حتی پس از یخبندان پاییز. اما این همه کیفیت های مفید از فرهنگ است. کلم پیچ از نظر مواد مغذی منحصر به فرد. این شامل تعداد زیادی از نمک های معدنی و ویتامین ها. اگر استفاده به عنوان یک سیلو، خوراک تقریبا 18٪ از پروتئین، پروتئین بیش از 15 درصد، 3.4 درصد چربی و بیش از 46٪ مواد استخراجی رایگان-نیتروژن است.

1 کیلوگرم از وزن برگ وجود دارد تا 100 میلی گرم ویتامین C و بیش از 42 میلی گرم ویتامین A. این همچنین شامل فسفر، کلسیم و گوگرد که باعث می شود کلم محصول غذایی برای دام. حیوانات و طیور می علوفه غذا خوردن بسیار عالی از فرهنگ است. او بوی خوب، آسان به هضم، و به لطف سطح بالایی از پروتئین و کاروتن، را اشباع.

قابل توجه است که کلم خواص خود را حتی پس از انجماد از دست دادن نیست. شاخ و برگ ذوب الاستیک باقی می ماند و رنگ و عطر و طعم از دست دادن نیست. حیوانات انجام علوفه سبز ذوب شده، که باعث کاهش زمان تغذیه زمستان انکار نیست. در برخی از کشورها کلم شاخ و برگ اروپا مصنوعی خشک شده و ذخیره شده در شکل از پروتئین علوفه خشک غنی است.

منطقه از محصول علوفه

بسیاری از کشاورزان بدانم که چگونه به رفتار در مناطق مختلف آب و هوایی از کلم؟ عکس کشت زمینه به دست آمده از سرد مناطق (مورمانسک، نووسیبیرسک)، و از مناطق جنوبی کشور ما است. بسته به شرایط آب و هوا و آبیاری مناطق عملکرد محصول ممکن است 300-950 تن در زیست توده 1 هکتار متغیر است. عملکرد سایت های موفق 1500 کنتال از جرم سبز در هر 1 هکتار می رسد.

اصول تکنولوژی کشاورزی

روسیه دولت ثبت نام (2006) شامل انواع نقطه عطف و چند هیبریدی هلندی (Redbor و لوازم جانبی). قرار دادن فرهنگ معرفی شده در خوراک و یا سبزیجات تناوب. کلم پیچ از حبوبات و غلات و حبوبات کاشته شده است. به عنوان آخرین چاره، پس از چمن. گاهی اوقات پیش سازهای اولیه سبزیجات وجود دارد، تا زمانی که محصولات خود را بعد از ژوئن به گلوله بست. در این مورد، در نیمه دوم از فرهنگ تابستان زمان به شکل یک برداشت خوب است. در یک نقطه از گیاهان و نباتات کلم هر 3-4 سال.

در حال رشد کلم

مزارع برای کشت غیر روحانی فرهنگ در سه روش:

1. روش Bezrassadnoj در آن کلم پیچ (دانه) به طور مستقیم به داخل زمین کاشته شده است.
2. نهال کشت هنگامی که خاک از کودکان از گیاهان 30-40 روزه منتقل شده است. نهال در فرود 4-5 برگ تشکیل شده است.
3. روش شخصی، که در منطقه لنینگراد توسعه داده شد. در این مورد، استفاده از خاک تمیز و یا یک علف کش بسیار موثر است. بذر روش عادی انجام شده، نازک شدن انجام نشده است. محصولات زراعی ضخیم را تحت تاثیر قرار stebleplod تشکیل شده است. در ماده خشک زمینی را افزایش می دهد درصد برگ.

راه Nonseedlings: ویژگی های

Bezrassadnoj شروع به رشد در اوایل بهار. خاک زیر دانه آماده است، وارد و نورد پایین. مخصوص کاشت خاک مواد مورد استفاده زمینی گیاهی. درخواست کاشت shirokorjadnyj. فاصله - 70 سانتی متر در 1 متر کشت از 1.5 تا 4 کیلوگرم از دانه است. عمق بذر - 3 سانتی متر است.

چند روز پس از کاشت، دلخراش، و یا نیاز به تخریب هس پوسته خاک. هنگامی که نهال برگزار hoeing ردیف. آخرین پردازش برای تمام فصل در حال رشد تا 4 بار. همراه با این نیتروژن انجام شده است. این می تواند برای تمیز کردن برداشت علوفه بدون سنگ زنی دستگاه استفاده می شود. برداشت از اوت تا دسامبر حذف (بسته به زمان کاشت).

روش نهال: ویژگی های

روش نهال برای کلم در حال رشد می تواند عملکرد جرم سبز را افزایش دهد. نشاء به زمین است که در همان زمان به عنوان کاشت دانه انجام شده است. این روش گسترش دوره رشد گیاه، که منجر به افزایش عملکرد علوفه.

نهال رشد روش سرد (در مهد کودک های unheated بود). نوار و راه عادی درخواست برای کاشت. هنگامی که 1-2 برگ تشکیل شده، گیاهان جوان نازک. در مرحله 2-3 برگ انجام تغذیه. در این زمینه، نهال می افتد در 4-5 برگ گسترش یافته است.

کاشت نهال ها پس از دانه کاشت در بهار مشغول اند. .. تا 40 سانتی متر اگر خاک سنگین است، پس از آن نهال در پشته کاشته - Shirokorjadnyj روش با زحمت در راهروی سانتی متر فاصله 70 بین گیاهان در یک ردیف استفاده می شود.

یک هفته پس از فرود با حملات در صفوف پر شده است. در طول فصل رشد فرهنگ نیاز به 3-4 و ردیف. اول - شل شدن 8 سانتی متر عمیق، بعدی - 12/15 سانتی متر است.

برداشت محصول پس از قطع گیاهی رشد آغاز می شود. آن در صورت لزوم برگزار شد، در برخی از مناطق آن است که تا دسامبر کشیده شده است.

از انواع محبوب ترین کلم پیچ

در مقیاس صنعتی انواع زیر کلم است که در روسیه رشد کرده است، Vologda از مغز سبز، فکر می کنم سبز Siverskaya، هزار، در نزدیکی مسکو، قطبی، نقطه عطف است.

در مناطق حومه کلم پیچ است که نه تنها در مواد غذایی، بلکه با اهداف تزئینی رشد کرده است. Dachniki ورق اغلب انتخاب فر Redbor هیبرید F1. این کارخانه دارای شکل palmovidnuyu و یک رنگ کبود زیبا از برگ.

همانطور که به خوبی در مناطق باقی مانده رفلکس هیبرید F1. می توان آن را نه تنها برای تزئین منطقه، بلکه در سالاد. این کارخانه دارای برگ های زیبا در اشکال مختلف به رنگ سبز کمرنگ می باشد.

برای کشاورزان کوچک هدف اصلی عقب کلم نقطه عطف است. این اجازه می دهد شما را به دریافت حداکثر عملکرد از جرم سبز بدون استفاده از شیوه های گران قیمت کشاورزی. اگر فرهنگ ارائه مراقبت طبیعی، بالاترین عملکرد تضمین شده است.