ژنراتور دود به دود با دست خود. چگونه ژنراتور دود سیگار سرد

محصولات سیگار کشیدن است که توسط بشر از زمان های قدیم انجام می شود. این به خاطر این واقعیت است که راه برای حفظ مواد غذایی فاسد شدنی، که مزه بزرگ است. مردم در چند قرن گذشته، به سمت جلو از نظر فن آوری های مورد استفاده پا، بلکه همچنان به سیگار کشیدن گوشت و ماهی. مهم ترین نقش را توسط دود در سیگار کشیدن از چوب درختان میوه ایفا کرده است. آن کسی است که عطر و طعم منحصر به فرد محصول نهایی می دهد. آیا در مورد دستیابی به دودخانه به عنوان ژنراتور دود برای سیگار کشیدن با دست خود برای ساخت یک بسیار ساده نگران نباشید. هستند بسیاری از طرح های موجود برای عود حتی در مسائل از جمله به مردم بی تجربه است.

فرم ها و فن آوری سیگار کشیدن

دو نوع از فن آوری های مختلف وجود دارد از مصرف سیگار: سرد و گرم. آنها در درجه حرارت که در روند عبور مواد غذایی از متفاوت است. هنگامی که درجه حرارت دودی می توانید 95 ⁰ C برسد، سپس سرد آن را نباید بالاتر از 35 ⁰ C.

سیگار کشیدن داغ

روش شامل در این واقعیت که این محصولات را در یک ظرف جایی که آنها توسط دود داغ پردازش دودی و پخته به طور همزمان قرار داده است. این فرایند نسبتا سریع، معمولا چند ساعت طول می کشد، و خروجی بسیار حساس به لمس، طعم و محصولات خوشمزه است. در این مورد، این محصولات ممکن است برای مدت زمان طولانی در یخچال ذخیره نیست، فقط چند روز.

ساخت سازگاری برای سیگار کشیدن

چگونه به یک ژنراتور دود به راه داغ سیگار کشیدن؟ این بسیار ساده است. در این مورد، ژنراتور دود و دوربین برای سیگار کشیدن ممکن است ترکیب شود. از آنجا خنک کننده از دود مورد نیاز نمی باشد. سطل فلزی مناسب با درب، یک ظرف بزرگ یا درام. در پایین پاشیده خاک اره و یا تراشه های چوب، دودخانه و آتش زده و یا اجاق گاز الکتریکی.

به طور همزمان رخ می دهد سیگار استخراج و حرارت مواد. با دودخانه خوب آب بندی، و یا در هنگام استفاده از یک قفل آب، روند سیگار کشیدن هیچ نظارت خاص نیاز ندارد. فقط کافی است انتخاب کنید تا به دمای، که در آن محصولات نمی خواهد سوخت.

دود سرد

این روش فرض آماده سازی دقت بیشتری از مواد خام و پردازش دود دیگر آن است. این به خاطر استفاده از دود سرد می شود، دمای آن باید قبل از گذاشتن در دودخانه باید به خوبی prosolit و یکی پس از دیگری و خشک تجاوز نمی 35 ⁰ C. محصولات. استفاده از مواد مرطوب در دود سرد غیر قابل قبول است، چون دود در رطوبت حل خواهد شد، و روند پخت و پز بسیار طولانی خواهد بود.

تفاوت های ظریف در سیگار کشیدن

روند سیگار کشیدن سرد است بسیار متنوع تر. هستند بسیاری از تفاوت های ظریف، رزرو وجود دارد و خیلی بستگی به "آشپز" مهارت. هر یک از مراحل پردازش را می توان به روش های مختلف، و در هر زمان به نتایج از یکی از قبلی است.

حتی ژنراتور دود، دست ساخته شده برای سیگار کشیدن، به طور قابل توجهی می تواند طعم و مزه از محصولات تاثیر می گذارد. طرح های مختلف دود با شدت های مختلف، به ترتیب تولید و مصرف سیگار برگزار خواهد شد در راه های مختلف است. عنوان طلوع بشر، مهم ترین چیز در دودی - دود. این بود که او مورد نیاز برای تولید یک پوسته طلایی قهوه ای و عطر و طعم منحصر به فرد. اجازه دهید ما این بخش در جزئیات بیشتر.

چگونه برای به دست آوردن دود

سام دود، همانطور که در بالا گفته شد، از تراشه های چوب یا خاک اره از چوب خاصی به دست آورد. گیلاس، سیب، گلابی: به طور معمول، این درختان میوه است. اما می تواند برای این منظور، و توسکا، و بید استفاده می شود. ژنراتور دود سیگار سرد مقابله با هر گونه مواد. چه نوع از دود انتخاب شده بستگی دارد طعم، بو، رنگ دودی تولید شده است. اینجا، هر کس برای خودش تصمیم می چه نوع از چوب انتخاب شده است، و معمولا در یک چیز متوقف.

ژنراتور دود طراحی

ژنراتور دود خانگی برای سیگار کشیدن در طراحی متفاوت است، اما آنها بسیار آسان برای تکرار هستند. برق، و یا شعله باز: آنها را به دو گروه بسته به اینکه آیا منبع حرارت استفاده شده است تقسیم شده است. ساده ترین ژنراتور دود سیگار، ساخته شده با دست خود - یک جعبه فلزی کوچک با یک نتیجه گیری، که استفاده لوله های راه راه برای از بین بردن دود. این خاک اره قرار داده، و آن را بر روی آتش باز قرار داده است. هنگامی که به درجه حرارت بالا در معرض تراشه شروع به کاهش سرعت اتش سوختن بدون دسترسی از اکسیژن است. با وجود سادگی از جمله انواع دستگاه های آن را کاملا دشوار برای استفاده است. از آنجا که روند سیگار کشیدن می تواند چند روز، و گاهی اوقات را - چند هفته، آن را دشوار است به کنترل انتشار دود، از جمله عرضه مستمر آن است.

چنین طرح اجازه نمی دهد به سرعت اضافه کردن خاک اره و دود کنترل درجه حرارت از دودخانه. تحویل از این نقطه ضعف ژنراتور دود سیگار سرد، داشتن یک عنصر الکتریکی. در این مورد ممکن است به کنترل درجه حرارت از ورودی و دود، و فرایند سوزاندن خاک اره - آن را به واحد کنترل الکترونیکی است. از لحاظ ساختاری، آن است که هنوز یک جعبه کوچک با یک اتصال برای لوله های، اما در داخل عنصر گرم داشتن یک کهکشان مارپیچی یا از دستگاه. پس از یک زمان خاص (معمولا چند ساعت)، حرارت گرم عنصر و تراشه شروع به پوسیدگی، در حالی که تاکید دود. هستند ژنراتور دود بر اساس از صدا خفه کن وجود دارد. بنابراین در لوله آزبست سیمان است یک کهکشان مارپیچی از نشرم زخم. هر دور جدید از الیاف شیشه عایق، و کل ساختار از بالا ورق بسته شده است. چنین راه حلی را آسان می کند به سرعت گرم کردن تراشه به دمایی که در آن آنها شروع به چرک.

صدا خفه کن نیز حفظ دمای در حالی که، اجازه فرار دود بعد از خاموش کردن حرارت. دودخانه خود سنسور این ترتیب می توان یکپارچه که عنصر حرارت را قطع خواهد کرد زمانی که حداکثر درجه حرارت از 35 درجه است. این طراحی می کند حضور مداوم انسان برای نظارت بر روند نیاز ندارد، گاهی اوقات به سادگی برای اضافه کردن به ساز ژنراتور دود خاک اره برای سیگار کشیدن. این پیشرفته ترین تجهیزات برای تولید دود است. اگر شما قصد استفاده از یک فرد سیگاری ثابت، مانند ژنراتور دود - بهترین انتخاب است.

چگونه خنک دود

هنگامی که دود دریافت کرده است، باید آن را به درجه حرارت مورد نظر سرد می شود. این را می توان در بسیاری جهات، محبوب ترین از که - تخمگذار از دودکش در یک مخزن آب سرد است. معمولا در این مورد، یک ژنراتور دود سیگار، با دست خود ساخته شده برای آتش باز است. همچنین، دودکش را می توان در زمین، که همچنین قادر به خنک کردن دود به خوبی خاک سپرده شد. ساختارهای که در آن از دودکش است که توسط یک گودال در زمین نشان داده است، تحت پوشش از بالا به دود کردن وجود دارد.

عبور از این دوره، آن را سرد، و سیگار کشیدن در شرایط سرما عادی اجرا می شود. این روش خنک کننده دود در شرایط مزرعه، که در آن برای پیدا کردن لوله های راه راه و ظرفیت حجم زیادی از آب است از دشواری های بزرگ استفاده می شود. ژنراتور دود سیگار (مونتاژ را با دست خود) با یک عنصر گرمایش الکتریکی، معمولا در خنک کننده از دود مورد نیاز نیست. دما قادر به شکستن در رسیدن به یک درجه حرارت فرآیند حفظ انتقادی از سیگار کشیدن و بدون بیش از حد خوراک.