ننه جان اسمیت (سیب): توضیحات و ویژگی های

مادر بزرگ اسمیت - سیب، محبوبیت زیادی از زمان ظهور از کلاس به دست آورد. در جهان است به دلیل محتوای بالای در پالپ از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف در نظر گرفته یکی از مهمترین و مفید برای سلامتی است.

شرح انواع

با عبور از درختان سیب اهلی و وحشی، وارداتی از فرانسه راه اندازی این پاییز و زمستان درجه در سال 1868 در استرالیا. پس از چند دهه و باغبان دست خود را در بسیاری از کشورهای اروپایی. تا به حال، ارقام از سرزمین مادری در استرالیا جشنواره "ننه جان اسمیت" هر ساله برگزار میشود.

سیب بزرگ، شکل گرد، به رنگ سبز روشن بسیار زیبا و وزن حدود 300 گرم گوشت شرکت بسیار آبدار و طعم ترش است، تی. برای. دارای قند بسیار کمی است. سمت سیب، واقع در سمت آفتابی، ممکن است به رنگ زرد مایل به قرمز و یا حتی دارند. میوه رسد در اواسط ماه سپتامبر، اما استفاده از آنها بهتر از یک ماه پس از خرید. آنها به خوبی تا بهار حفظ شده است.

گونه های سیب گرانی اسمیت کم است، با یک هرم است تاج بسیار متراکم است. به طور منظم میوه در 9/10 سال، تقریبا هیچ آلودگی با پوسته پوسته شدن و خیلی خوب تحمل سرما.

شرایط رشد

انواع سیب گرانی اسمیت ترجیح آب و هوای معتدل، با زمستان های معتدل و دوره طولانی کشاورزی. شرایط آب و هوا تا حد زیادی بستگی به کیفیت از میوه، یعنی اندازه و آبدار بودن آنها است. تابستان خشک ممکن است به این واقعیت است که دو کیسه سیب می تواند مشکل باشد به فشار تنها در حدود 6 لیتر آب، در حالی که در فصل مطلوب از یک سیب بزرگ تبدیل می شود یک لیوان پر می شود.

من این نوع، و آب و هوای سرد را دوست ندارم. اگر گرمای کافی نیست، میوه می تواند ظاهر خود را راضی کند. به جای سبز براق و روشن، تبدیل شدن آنها به زرد و بیضی شکل است.

خواص مفید از ننه جان اسمیت

سیب همه رقم بسیار سالم و سبز به طور خاص. آنها عملا آلرژی ایجاد نمی کند، که اجازه می دهد تا آنها را به استفاده افرادی که مستعد ابتلا به این بیماری هستند. بسیار کم کالری ننه جان اسمیت آنها را به عنوان محبوب محصولات موجود در برنامه های کاهش وزن و درمان رژیم غذایی است. این سیب را می توان نه تنها برای لذت بردن از احساس مزه یا فرو نشاندن عطش خود را، بلکه بدن با مواد مغذی ضروری فراهم می کند. آنها حاوی ویتامین های A، C، E، PP، K، H، و تقریبا تمام ویتامین های گروه B علاوه بر آنها، عناصر کمیاب مانند روی، سلنیوم، مس، ید، آهن وجود دارد. پکتین نیز در شامل ترکیب سیب به سموم خروجی و نمک فلزات سنگین.

سیب سبز ننه جان اسمیت به طور گسترده ای در طول روز روزه استفاده می شود. آنها به خوبی سم زدایی بدن و جلوگیری از به تعویق افتادن سلول های چربی. مصرف منظم سیب در این کلاس کمک خواهد کرد پاک کردن خون، کاهش کلسترول، اثر مفیدی بر روی سیستم عصبی است. مزایای ویژه بزرگ سیب برای کودکان، افراد مسن و افراد معلول؛ بیماران مبتلا به بیماری عروقی در پوست. افراد درگیر در فعالیت ذهنی است توصیه می شود به خوردن حداقل سه سیب در روز است.

ننه جان اسمیت در پخت و پز

این از انواع محبوب ترین سیب در پخت و پز در مقایسه با دیگران است. طعم خنثی از میوه و عدم عطر و طعم شما می توانید آنها را به هر ظرف اضافه کنید - شیرین، شور، سالاد و غذاهای جانبی. آشپز جذب نه تنها کیفیت طعم سیب، اما آنها از ویژگی های پس از برش تیره است.

ظاهر می شود در امریکا، این سیب بلافاصله استفاده از آن به عنوان یک پر کردن برای پای یافت. البته، این غذا شده است برای یک مدت طولانی شناخته شده است. اما این بعد از ظاهر این انواع پای سیب غرور و افتخار ملی امریکا در نظر گرفته شد.

مادر بزرگ اسمیت - سیب، که به طور گسترده برای دسر استفاده می شود - مربا، Marmalades، کمپوت میوه، و غیره تخمیر آب است برای تولید مشروبات الکلی استفاده می ...