زعفران و یا - فوق العاده ای در زیبایی و عطر آن از یک گل برای خواص معجزه آسا خود را از سال تمدن های بزرگ باستان شناخته شده است. به خصوص با ارزش کلاله نخ از گل، نارنجی اشباع روشن است. برای دریافت تنها 1 کیلوگرم ادویه جات ترشی جات، شما باید به صورت دستی غارت حدود 150 هزار گل، با توجه به اینکه شکوفه این گیاه معجزه تنها 10 روز است. اما از آن است که نه تنها سخت کار هنگامی که آن را پردازش می سازد قیمت آن بسیار بالا است. حالا شما می دانید یک چیز بیشتر. تا به امروز، در میان پادشاه در جهان از ادویه جات ترشی جات، البته، در نظر گرفته شده زعفران.
خواص مفید
با توجه به عطر نفیس و طعم و مزه غنی زعفران به طور گسترده ای در پخت و پز primenyatetsya است. این است که در صنعت شیرینی سازی، انواع سوپ، غذاهای ماهی، که باعث می شود بسیاری از پالایش و غذا راحت تر هضم استفاده می شود.
زعفران. خواص دارویی
ادویه شهرت به عنوان یک راه حل تمام مشکلات به دست آورد. با توجه به آیورودا (طب سنتی هند)، آن را در درمان هر بیماری کمک می کند تا: برای سرفه، برونشیت، ذات الریه، کم خونی، اسهال، روماتیسم، درجه حرارت بالا. گلیکوزیدهای زعفران تحریک عروق خونی است. با این قطعات، قلب بیشتر از بقیه، کمتر کاهش می یابد، در نتیجه از طریق آن خون بیشتری عبور می کند. زعفران نیز تغذیه تمامی سلول های بدن انسان، مغز، پلاسمای خون دارد. این اثرات مفیدی بر روی دستگاه گوارش و دستگاه عصبی است. مناسب برای معده، بیماریهای دستگاه گوارش، نفخ و سایر مشکلات گوارشی؛ این ضد درد، مدر و اثر choleretic. افسردگی Rekomonenduetsya، نورالژی بی خوابی، ضعف اعصاب، استرس. آرام و عادی فشار خون. خواص مفید از زعفران تسهیل تصفیه کلیه، مثانه، کبد و خون از سموم، سموم. به طور گسترده ای مورد استفاده برای حل مشکلات از سیستم تولید مثل: استفاده به عنوان یک داروی مقوی غرایز جنسی به منظور افزایش میل جنسی، درمان ناتوانی جنسی و ناباروری در مردان؛ آن را با اختلالات چرخه و درد کمک می کند تا در دوران قاعدگی. این ادویه زیبا rejuvenates پوست، اعمال اثر مفید بر روی وضعیت او: صاف و روان چین و چروک، بهبود می بخشد کشش می دهد و پوست چهره رنگ سالم، آن را تغذیه. شکنجه از بین بردن درد میگرن، بهبود حافظه، یک اثر مقوی پادشاه زعفران است. خواص مفید از محصول بر روی کیفیت مواد اولیه بستگی دارد. زعفران خوب از اسپانیا، ایران، هند، یونان، پاکستان، ژاپن. این از ویتامین A و E شامل، آن را سرشار از روغن های ضروری که او را مانند عطر و طعم بی همتا را است. این شامل ریبوفلاوین، تیامین و فلاونوئیدها، که تمامی آنها تاثیر زیادی بر بدن انسان است. چه تنها زعفران تاثیر نمی گذارد! خواص مفید از ادویه جات ترشی جات و همه به هیچ آمده زمانی که جعل اسناد. به یاد داشته باشید این است که هیچ زعفران زمین وجود دارد، حداقل، ارزان است. در عوض، آن ممکن است زردچوبه رنگ یا بهار لغزش. خرید زعفران در فروشگاه های تخصصی، از طریق بسته باید قابل مشاهده رشته زیبا ادویه باشد. در هنگام درمان مهمتر - بیش از حد نیست، بیش از 1 گرم دوز ممکن است کشنده باشد. باردار و سالمندان، و همچنین به عنوان کودکان زیر 12 سال باید به عنوان زعفران مواد غذایی گرفته شده است.
خواص مفید این ادویه واقعا بزرگ است. استفاده از آنها را و شما را به سلامتی و طول عمر داشته باشد، اما به یاد داشته باشید به مشورت با یک متخصص.