تناسب اندامباغبانی

درجه "Kumato" - گوجه فرنگی با عطر و طعم قوی و طعم شیرین

کیفیت فوق العاده بالا و طعم و مزه انواع مختلفی از رنگ های تیره گوجه فرنگی در سراسر جهان شناخته شده است. اما در مورد کشت این محصول بسیار کم است. آیا می توان دانه ها را از میوه های خریداری شده مناسب برای رشد در این کشور و یا در باغ به دست آورد؟ "کوماتو" یک گوجه فرنگی است که از طریق عبور ترکیبی به دست می آید. دانه های گوجه فرنگی جمع آوری شده در خانه تولید خواهد شد، اما رنگ و طعم آن با فرم های مادر متفاوت خواهد بود. به دست آوردن این گونه های غیر معمول توسط Syngenta شرکت مشهور مشهور جهان، چندین دهه طول کشید.

ویژگی های گوجه فرنگی کوماتو

گوجه فرنگی که از دانه های دارای مجوز رشد کرده است ، با تمام الزامات تکنولوژی کشاورزی، در نگاه اول به نظر غیر معمول می رسد. به دلیل رنگ سبز مایل به سبز پوست، آنها به نظر نابالغ هستند. اما طعم آنها شیرین تر از گوجه فرنگی های معمولی قرمز است. اولین اندیشه که در نگاه توت های تیره ظاهر می شود: "GMO وجود دارد". طبق گفته سازندگان، آنها از اشیاء اصلاح شده ژنتیکی استفاده نمی کردند و فقط از روش های سنتی انتخاب استفاده می کردند. این فقط یک نوع غیر معمول است - گوجه فرنگی "کوماتو" که به دلیل تلاش گروهی از دانشمندان ژنتیک به دست آمده است.

مشخصات تنوع:

  • ارتفاع گیاه هیبرید - 1،50-2،20 متر؛
  • میوه ها جامد، سبز و قرمز مایل به قهوه ای هستند، آنها یک عطر قوی تولید می کنند؛
  • قطر یک توت - از 5 تا 6 سانتی متر؛
  • میانگین وزن میوه ها 80-120 گرم است.
  • گوشت دارای رنگ قرمز، آبدار و شیرین است.

"Kumato" - یک گوجه فرنگی در بالای سبزیجات اروپائی Olympus

ژنتیک آینده شرکت Syngenta لوئیس اورگاگا در دهه 1970 شروع به توسعه انواع گوجه فرنگی کرد. سپس کشاورز جوان یک پدیده شناخته شده برای بسیاری از گیاهان سبزی مناطق خشک را کشف کرد. گوجه فرنگی هایی که آب کمتری دریافت می کنند، بسیار متراکم تر، تیره تر و طعم بیشتری دارند. مرد جوان شروع به آزمایش با آبیاری کرد، با مشاهده تغییرات خواص گیاه تحت استرس آب. بعدها اورتگا Solanaceae وحشی پیدا کرد که برای ایجاد انواع جدید مناسب بود. او Olmeca F1 گوجه فرنگی را دریافت کرد، تحت نام تجاری Kumato شناخته شده بود. گوجه فرنگی با محتوای زیاد فروکتوز در سال 2005 در اروپا فروخته شد. تولید کنندگان در اسپانیا، بلژیک، فرانسه، هلند، ترکیه، یونان، که به ویژه توسط Syngenta تهیه شده، کشت را آغاز کرده اند.

گوجه فرنگی سیاه "Kumato" - شیرین و معطر

این میوه حاوی مقدار قابل توجهی از پتاسیم، منیزیم، ویتامین A و C. پالپ و آب کم کالری هستند. یک میوه بزرگ وزن 150 گرم حاوی تنها 31 کالری است که به طور کامل از کلسترول و چربی اشباع نشده است. جای تعجب نیست که این محصول غذا تقاضای تقاضای زیاد شده است. هزینه گوجه فرنگی انواع محبوب تر از گوجه فرنگی های قرمز و زرد معمول است. چگونه برای ذخیره کوماتو؟ اگر گوشت گوسفند را در یخچال قرار ندهید، گوجه فرنگی به سرعت از بین نمی رود. در دماهای پایین، گوجه فرنگی به سرعت از طعم و طعم و مزه جدا می شود. کل گوجه فرنگی را بهتر در دمای اتاق ذخیره کنید. میوه های بریده شده باید در یک ظرف پلاستیکی با یک درب قرار داده شود.

"کوماتو" و پخت و پز

گوجه فرنگی "Kumato" سبزی سالم با طعم بسیار دلپذیر است. گوجه فرنگی های این کلاس را به شکل تازه مصرف کنید. گوجه فرنگی سیاه برای کنسرو مناسب نیست، اگرچه پوست و گوشت چرب است. پرورش دهندگان ابتدا آنها را برای پردازش ایجاد نمی کرد. گوجه فرنگی به نظر بسیار موثر است: رنگ شکلات جذاب ، پالپ اشتها آور آبدار. شما می توانید آب گوجه فرنگی خوشمزه را تهیه کنید. این شامل بسیاری از مواد مفید است، از جمله فروکتوز. با توجه به محتوای قابل توجه آن، افراد مبتلا به دیابت می توانند محصول را مصرف کنند. علاوه بر این، گوجه فرنگی آبدار با بافت متراکم برای ساخت سالاد و ساندویچ های مختلف، تزئین ظروف مناسب است. تکه های گوجه فرنگی خرد شده در یک صفحه با تکه های تازه موتزارلا به نظر می رسد چشمگیر است.

کشت انواع معروف

فقط اخیرا گوجه فرنگی های غیر معمول در سوپرمارکت های کشورهای پس از شوروی ظاهر شدند. قبل از آن، گوجه فرنگی های سیاه تنها در اروپا و امریکا فروخته شد. طعم شیرین، به دلیل محتوای قابل توجهی از گلوکز، برای میوه به طور کامل رسیده است. آنها یک رنگ سبز کم رنگ دارند. اگر در فروش گوجه فرنگی کمی نابالغ می آید، سپس به سرعت "رسیدن". "کوماتو" - گوجه فرنگی، دانه هایی که در بازار باز نیستند. این سیاست Syngenta است. سبزیجات خوشمزه باید از مواد دانه ای به دست آمده از هیبریداسیون ترکیبی از فرم های والدین رشد کند. بدون این دستکاری، نسل ها ممکن است صفات مختلف را به ارث نبرند. به منظور «اسپری کردن» و عدم تکثیر آن، Syngenta اعتماد تولید گوجه فرنگی «کوماتو» را به شرکت های مجوز انتخاب شده دارد. اخیرا رقبا در این نوع گوجه فرنگی ظاهر شده اند. بسیاری از تولید کنندگان در انتخاب و توسعه انواع جدید تیره رنگ گوجه فرنگی قرار دارند که در میان مصرف کنندگان تقاضا می شود.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.