درجه حرارت در یخچال و فریزر، در فریزر: هنجارهای طور کلی پذیرفته شده

با ظهور تجهیزات تبرید در محل کار و در خانه تبدیل شده است ضروری. بدون این دستگاه آن است که عملا غیر ممکن به انجام، از آن طراوت از بسیاری از محصولات حفظ کرده است. ما فقط نیاز به درجه حرارت، که باید پایین باشد به درستی تنظیم کنید.

استفاده از دستگاه است که از عمل طبیعی است. اما تجهیزات هر کارخانه سازنده می تواند در عملکرد متفاوت باشد. حال، قوانین، که مجموعه ای وجود دارد که درجه حرارت در یخچال و فریزر، در فریزر.

به خاطر آنچه که شاخص در همه جا متفاوت هستند؟

برای استانداردهای فنی تجهیزات استانداردهای درجه حرارت اعمال شده توسط تمام تولید کنندگان است. به نظر می رسد که کاربر می تواند رژیم خود را تعیین می کنند، اما تنها در نرخ معقول است. در همه جا است حداقل و حداکثر، که در آن تنظیم کننده کار نمی کند وجود دارد. چه درجه حرارت را در فریزر یخچال و فریزر به تعیین شود هنر علامت.

چرا آن را انجام؟ این به خاطر این واقعیت است که هر محصول دارای درجه حرارت آن که در آن از آن خواهد شد دوره تازه طولانی است. در این حالت باید نقض شود. برای هر محصول دارای یک فضای مناسب، به طوری که دما در یخچال، در فریزر در همه جا متفاوت است. به عنوان مثال، را به محصولات زیر:

• شیر 2-6 درجه؛
• تخم مرغ از 2 تا 4؛
• سبزیجات: 4-6؛
• ماهی: -4 به -8؛
• گوشت: 1-3.

هر محصول دارای ویژگی های خاص خود و دمای نگهداری. این طراوت را برای مدت طولانی نگه دارید. تولید کنندگان یخچال و فریزر تجهیز بخش های مختلف، که در آن هر کدام از این رژیم خود را دارد.

درجه حرارت در فریزر

درجه حرارت در فریزر یخچال و فریزر خانگی می تواند چیست؟ بسته به نوع تکنولوژی این رقم از -6 تا -25 درجه است. به همین دلیل است محصولات جدا می شود برای ذخیره سازی طولانی مدت قرار گرفته است. حداقل درجه حرارت در فریزر یخچال و فریزر برای انجماد قوی استفاده می شود. نرخ مطلوب در محدوده -18 درجه است، پس تولید کنندگان عملا مجموعه ای است.

چه است که درجه حرارت در فریزر یخچال و فریزر نصب شده است، آن را در این واقعیت است که وجود خواهد داشت بستگی دارد. شناسایی مهمترین امکانات آسان است. تقریبا هر تجهیزات در کنار کنترل یک دانه برف و یا چرخ دنده است که توسط آن دمای ثابت در فریزر. هر کدام از آنها دارای سابقه 6 درجه است. با شمارش تعداد از دانه های برف، آن می تواند برقرار شود چه درجه حرارت در اتاق انجماد ممکن است.

منطقه طراوت

این تقسیم بندی در هر یخچال و فریزر، آن را معمولا در تجهیزات جدید موجود است. منطقه طراوت واقع در محفظه خنک کننده. درجه حرارت حدود صفر، که قادر است به مانع توسعه میکروارگانیسم ها در مواد غذایی ایجاد شده است وجود دارد. بنابراین، آنها بسیار طولانی باقی می ماند.

2 نوع از منطقه طراوت وجود دارد:

• جعبه؛
• اتاق است که در آن در حال حاضر درجه حرارت و رطوبت آن است.

معمولا چیزی بیش از یک درجه، همین دلیل است که محصولات یخ زده نیست، اما حفظ خواص با ارزش وجود دارد. این ماهی، گوشت، پنیر، سوسیس، شیر قرار داده است. این تقسیم بندی طراحی شده است برای خنک نوشیدنی های دیگر از آبجو و نان و نوشیدنی، چرا که آنها در دمای بالا ذخیره می شود.

بخش های دیگر

قفسه بالا و در مورد مناطق طراوت هم جدا شده اند درجه حرارت بین 2 و 4. آنها برای ذخیره سازی تخم مرغ، شیرینی، کیک، غذاهای راحتی، محصولات لبنی استفاده می شود. گوشت و ماهی وجود دارد همچنین می توانید باقی بماند، اما بیش از 36 ساعت است.

قفسه میانه دارای یک نرخ از 3-6. این است که برای سوپ، سس، غذاهای آماده استفاده می شود. محفظه پایین در نظر گرفته شده برای سبزیجات. است 6-8 درجه وجود دارد تنظیم شده است. بخش برای ذخیره سازی کوتاه مدت عمل می کند.

تکنولوژی انواع تنظیم

همه تجهیزات تبرید است روش های کنترل. بسته به نوع، از جمله دستگاه های می توان به تقسیم:

• E: در محفظه یخچال و فریزر است یک صفحه لمسی است که در خدمت به مجموعه ای از پارامترهای مورد نظر وجود دارد؛
• مکانیکی: در داخل یک دوربین دارای یک دستگیره تغییر، که برای حالت مورد نظر تبدیل شده است.

اگر شما مطمئن نیستید که چه درجه حرارت در یخچال و فریزر (در فریزر) ایجاد شود، لازم است که در این اطلاعات در تجهیزات گذرنامه نگاه کنید. در حال حاضر تمام حالت های مورد نیاز برای یک نام تجاری خاص از تجهیزات وجود دارد.

استفاده مناسب از یخچال و فریزر

پس از درجه حرارت در یخچال و فریزر (در فریزر) نصب شده است، بدون نیاز به تغییر هر چیزی. حالت نشان داده شده در مستندات مربوط به تجهیزات، به طور خودکار پشتیبانی می شود. اگر شاخص را خودتان تغییر دهید، و سپس این نشان می دهد که ماشین آلات گسل. برای جلوگیری از این، قواعد ساده از تجهیزات برای رعایت فرمایید:

• نمی توان غذاهای گرم و داغ قرار داده شده، آنها باید برای خنک کردن به دمای اتاق.
• تجهیزات باید به طور منظم تمیز، به طوری که در داخل خواهد میکروب شروع نشده است؛
• محصولات در کیسه های باز را باید به سرعت بیشتر استفاده می شود.
• باید با توجه به عمر مفید محصولات پرداخت.
• ما به محکم نیاز بستن واحد درب و کنترل کیفیت از مهر و موم، است که در محیط لنگه واقع شده؛
• هنوز بسیاری از مواد غذایی قرار ندهید در یک بار، به عنوان گردش هوا باید آزاد باشد؛
• مطلوب آن است که در تجهیزات بسته بندی محصولات که در برابر بوی ناخوشایند، خشک کردن، و حتی بهتر است برای استفاده پلاستیکی یا شیشه ای ظروف محافظت قرار داده است.

انطباق با قوانین برای تنظیم درجه حرارت برای جلوگیری از فساد مواد غذایی. تجهیزات به طور عادی کار خواهد کرد، که عملیات دراز مدت آن تضمین خواهد کرد.